[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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+ X" g* ^4 n+ A材料tvb now,tvbnow,bttvb- S  K/ k7 f' k$ ~3 K6 t
雞高湯.....3杯5.39.217.76$ ?% @8 J8 \+ \; t$ G; O
薄荷葉.....1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 R4 C1 @8 `! U+ W* i
乾培根.....少許0 H# @3 Q8 T9 z: @3 d. c8 E6 \- ~
馬鈴薯.....1大顆( |* W) g7 z" V

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調味料
( H% M! M$ e( d鹽.....1/2茶匙5.39.217.76- y/ q7 A7 Z9 B; {" j6 W
黑胡椒粉.....少許$ W! z: ~6 b) d# G( L" q/ ~

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& G% t2 V" B7 N7 {+ V公仔箱論壇作法
) o# F% Q8 c+ z6 C1 u1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。公仔箱論壇& ^, a; Z7 N% h( N6 b: W6 @0 ^9 N1 r7 c
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。5.39.217.76% B2 ?+ D$ P, o! @# @* \  ^  G+ G

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