! K h8 n4 C @% o/ L" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.764 U: L$ K0 p9 t! b
A.
1 y3 B/ S- M g1 @4 R7 N% Y蔥.....2根4 G7 @' X9 Z) J7 X* g
薑片.....10公克, l! Y0 C' k% b+ @3 u# l! ^; ^
港式生麵.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; @/ P" J; s, J: P* _0 d s. H L
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& A& e/ `/ r) T8 ntvb now,tvbnow,bttvbB.tvb now,tvbnow,bttvb* X3 m9 ]5 _/ z+ S7 I! X
青江菜.....4棵
% E0 T6 b" N6 [, z) k公仔箱論壇筍片.....40公克
& x7 k7 x. ^( k4 T) D- W公仔箱論壇蝦仁.....50公克5.39.217.76* E* {3 z6 a1 S! ~* B
肉片.....50公克
: r+ }- ?) o! j. ]: N- g5.39.217.76魷魚片.....50公克: q3 p- T& Z6 {
豬肝片.....50公克5.39.217.768 o* S5 u( K( f6 }
叉燒肉片.....50公克
' E2 ~7 _+ F0 v; i+ ]5.39.217.76胡蘿蔔片.....30公克
/ d, n7 k0 J( L8 l8 D5.39.217.760 w! ^7 k) h3 J/ R
( h. n5 H" h5 c! T4 |$ P5 t調味料
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高湯.....250㏄
, Q/ Q6 C( V4 T4 p& X% s/ g$ Xtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....2小匙
+ g7 b/ W. A# H# P* d醬油.....2小匙
% [, k6 u/ D- z$ [ m公仔箱論壇鹽.....1/2小匙2 Y, E0 U- l6 q2 ?$ @; c
雞精粉.....1小匙
7 u, j; Z- X( N# i7 o; o, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2小匙
; M% k# j3 I7 D8 \9 W/ X1 A; v公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
9 ?5 q5 R$ @, N; S/ |0 C* o* g公仔箱論壇5.39.217.764 w3 P$ u) P9 B: S* U, B! o' b
5.39.217.76, d6 ]# Z" `8 g/ n) ^; o8 Q* v
B.5.39.217.767 F' q2 ~- S& k6 O1 |
水.....15㏄tvb now,tvbnow,bttvb) v* ~. U0 ^5 I- ]
太白粉.....1.5小匙
0 Q4 r8 A1 a% S( }2 \* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! [8 S9 A& D
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C.
( ?1 @! ~8 \# W& p& s公仔箱論壇香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 t. \- W ^) G
5.39.217.765 d- V7 F7 j4 x8 N
+ z. j% i" G. j7 K8 a作法0 X: @& M6 Q7 d' w$ L8 w( M5 ^
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。5 k8 P" F+ ?/ `- C
5.39.217.76! A9 N" e, z, e8 ~+ r- W& Q+ a
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
+ a" F" P; s* s m* E4 O! M) ]1 S) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j3 g d1 b( r, w1 [3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。$ r4 N) h. C/ h7 n: k
. F) _8 x% p8 Y" g5 m5 ?8 H; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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