5.39.217.767 |: u& F! O' n; u/ t5 i8 U
材料
6 L9 r" |& p+ r" fA.
4 T3 V+ D& `( E) L6 x蔥.....2根2 F- T( z8 r( V& o8 {
薑片.....10公克
0 B% N1 r% T7 _0 k* G- N8 }( h) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港式生麵.....150公克, S; @% W! F& Y4 d
6 c z) v& V. X( R. u. Y公仔箱論壇
# }5 Y: h* p0 k/ e4 U8 NB.5.39.217.76* A! G- U) Q5 ?2 Q( ?# w
青江菜.....4棵# i& S6 a2 A% y9 c0 b
筍片.....40公克
- L) `9 q0 S/ L& R# ]/ C蝦仁.....50公克2 ~" L& K' w6 a8 j% E3 d/ z% m5 \
肉片.....50公克
# _6 Z9 p- ~0 m9 i3 k5.39.217.76魷魚片.....50公克
5 Y \! u& i/ d7 ~ U7 t# w公仔箱論壇豬肝片.....50公克
3 x6 V2 ~" N+ z4 l公仔箱論壇叉燒肉片.....50公克, N. q V1 d$ p8 |+ _
胡蘿蔔片.....30公克
- a; V1 @& @8 h- J# D( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O" u! [- }1 d8 g
% b6 G- k5 v! q* N
調味料5.39.217.76& v5 d" R1 {0 u3 w* w
A.
* o) ~& G3 b' Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250㏄
, n2 p, |5 q' s$ o' h y( i5.39.217.76老抽.....2小匙
* a8 @9 F2 y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙5.39.217.769 D% J: `: t; m- G* V" @9 K. ^
鹽.....1/2小匙
" R* c7 e3 O8 K+ x0 \8 j雞精粉.....1小匙
8 n0 L+ }3 S3 s# x1 o& d5.39.217.76砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇- L) u% y+ a4 g) B- ~
白胡椒粉.....少許, h% z* [+ R/ V" p2 D7 N
8 K8 y! p/ J0 @/ d
X" R5 d$ y. M4 X+ _公仔箱論壇B.
! d5 U6 }3 \& ^4 P0 _5.39.217.76水.....15㏄
' u; _0 U$ }5 H% u% F# q公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙
/ e; f! e1 {; I" r9 Q( X3 Q4 \; h% w) R+ a9 D" m
公仔箱論壇4 F# L% F9 B& J( N! i9 }0 ]3 t
C.
- i% e+ m! l) c: Z! y# } T5 ]# ?公仔箱論壇香油.....1小匙
6 D |- L' M1 N$ W) L( ytvb now,tvbnow,bttvb
3 Q8 q* v( {) C! W& }" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y. n# Y4 g }& w1 ztvb now,tvbnow,bttvb作法
- T3 R9 J1 I) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。
4 q6 X* D: {, x; p. O5.39.217.76% X A* B; B2 a& b: G# H
2. 調味料B調勻成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H! w( d/ y: G1 y$ D1 f* F
9 l$ s( @8 @! J J2 e, ^& [
3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。
2 B8 W6 x) m; |4 h9 `tvb now,tvbnow,bttvb
2 J$ A8 F" e7 t. c5.39.217.764. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' k6 k0 B9 S
) ^: n. G" N/ c% r d |
發表於 2016-2-12 05:18 AM
| 