tvb now,tvbnow,bttvb6 g8 h/ P/ C% ~! K- s- o
材料5.39.217.76, n5 Q/ @! d7 t# ^- K; @3 S" u
A.
: L0 Z" d( d2 u蔥.....2根4 S: `, b5 D& r: F- |1 L7 b
薑片.....10公克5.39.217.761 ]2 G8 `0 G- `$ ^. J/ k
港式生麵.....150公克
; ^0 s0 ? |" |4 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 A) h( I0 L1 H M2 k
: V# @, Y3 r; E7 |B.公仔箱論壇" q- f+ P, Y4 \( {1 T
青江菜.....4棵
( e# W% g0 x3 V$ b, |- c& |! v& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筍片.....40公克
6 _. V) H2 Z; r公仔箱論壇蝦仁.....50公克
) d. H( F; O9 T5 Y! y) t公仔箱論壇肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R% J) j7 O% h4 W* g: v: w
魷魚片.....50公克
- j' v8 G) q9 Y ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肝片.....50公克
- i" z9 H# \ h, w+ h, k, j5.39.217.76叉燒肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* h- ]9 S2 w; l5 T, @" ~+ N
胡蘿蔔片.....30公克; n( o4 c# y# w+ M( {! z* D" N$ _
8 [3 r1 v+ M% x% ~ P; J! U
$ p1 ^5 V2 U" O8 \tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇3 X+ a/ w( ]# C# b5 B
A.5.39.217.763 q) @ p/ }$ ? l0 ]
高湯.....250㏄
1 U3 y1 H( x7 Y) |5.39.217.76老抽.....2小匙公仔箱論壇" `4 \! M& L, b/ R/ A; v
醬油.....2小匙
1 Q; C# b" m( l+ Z& O鹽.....1/2小匙公仔箱論壇1 h6 [4 W2 I% T: Q. @+ \1 E6 Q9 W5 o
雞精粉.....1小匙
M( x8 h. n) N6 [5.39.217.76砂糖.....1/2小匙
5 n! J7 s0 W* a5.39.217.76白胡椒粉.....少許) @$ J2 y- j8 m5 v$ l0 [$ _
4 ?! Z7 D- A( m+ A" b
. Q$ _6 q4 E- h4 C$ hB.5.39.217.76- q. b4 }5 R9 T; j
水.....15㏄
" k! ?8 r# W5 B/ e$ `) Q2 t公仔箱論壇太白粉.....1.5小匙
. L5 V: Q3 O8 i+ p5 S: B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 D# i4 N( x* z% ]. L
公仔箱論壇& r: A3 H) \, @
C.
5 T2 a- w6 A( X" i. q# U5 P8 G1 u5 E香油.....1小匙
1 Q r- q% @: Y7 X
4 C/ {) A# {( H6 ~* F) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C/ j1 p j Y- K6 H$ [) _9 H! J公仔箱論壇作法
4 |5 J3 v3 c* V$ n" W: T; t) b公仔箱論壇1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。公仔箱論壇" |/ J- M, w% _5 i4 n2 r4 m1 t9 j
5 J0 e5 [$ ^& X1 _: |2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
$ V' W5 V! `) J! m' [
9 _9 r3 K( {$ g2 ~+ G8 x5.39.217.763. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。5.39.217.76% B% e9 Q2 @. n5 [$ T6 N# o
公仔箱論壇; f. d/ Q$ u; ^; P
4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
( H* w: V- ~! m' E4 _# x1 D- d& \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H3 ~5 V$ F" { ^. L$ ~
|
發表於 2016-2-12 05:18 AM
| 