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材料
( [* ^3 B, v ~$ R% Q% X5.39.217.76蒜泥.....1大匙公仔箱論壇1 U+ {+ l* e i+ T. X& C. Z) ?/ s
蔥末.....1大匙
1 H( g# A1 y1 R Y: c. v烏醋.....1大匙
; b7 V/ l3 {( C8 s8 {醬油.....1大匙
6 W! Y* K( x# a9 X# H& j) }" v9 vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) f0 p7 _- \# P! u" H4 k
砂糖.....1大匙' x1 x6 w; D6 \3 Z, k0 B: }1 u
沙拉油.....1大匙
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8 T' T H4 T3 e2 B3 h% u作法5.39.217.76+ d8 t6 J- p( {7 j8 Y7 l1 F
1. 熱鍋,倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻,煮至滾沸即可。
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用途:
- H ]! H# b* A6 i' G0 m+ W原是蘭花茄子的淋醬,除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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