[中式食譜] 蘭花淋汁

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; V% F4 w  e1 S5 G* T1 D5.39.217.76材料公仔箱論壇$ |4 B8 z  _- I0 V) v" S( O! D& O% }
蒜泥.....1大匙/ @: M1 W* Z+ j# r
蔥末.....1大匙
; y- ?: h2 m1 J+ B  T2 R烏醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. Y# B9 z# X6 c% ]/ }
醬油.....1大匙
4 G# q9 H+ ?$ f! p- l: [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙5.39.217.76/ k3 m/ V. p; P8 H) @
砂糖.....1大匙
) x" Y5 w5 S! s9 g4 }, A1 d; I* @8 }沙拉油.....1大匙
( m) F1 p( O: T) Ktvb now,tvbnow,bttvb9 R: x8 _( l( I! ]5 M2 X

: ]5 ]3 ~# l" l, @9 q2 s  S作法
1 @# M9 n$ \4 ~6 ]' h8 T/ P( }1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。- U: K, p& Z4 V& k& W* O) F

3 L( |+ {7 N# W7 v* D9 x. ?% q1 I5 N2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb) d- U7 B) S3 P& K; V

7 V1 \: j6 y; O+ y+ P8 R2 b* r) ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I- I  k4 F8 e/ b  a
用途：公仔箱論壇8 J; e4 x6 f* g; P
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb) B3 K5 s+ T" {) o

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