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材料. P& S5 g( ~. Z4 O, `
蒜泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 e+ Z2 I3 Q: B# Q- l
蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# F2 m% k: w/ O0 n
烏醋.....1大匙
6 g; O+ O. [8 T5 e% d* k8 ?醬油.....1大匙2 T0 X1 @! D& ]& H# l
蠔油.....1大匙$ v9 b9 N0 G& k9 r6 k! |
砂糖.....1大匙
5 W) t% [' M2 ? `) q7 v7 _" J沙拉油.....1大匙
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: V3 ?! o- q* ~作法
+ i. | U3 ?. m: ]- Z( B O5.39.217.761. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。
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用途：5.39.217.76 K; }6 C2 |+ q
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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