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[中式食譜] 冬菜雞絲麵


, b# B. `5 t/ I( [8 g  F' Ntvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.767 }. D8 @- c0 R( o' H- T
蛋.....1個
) r, d- s% u6 E' |' C" xtvb now,tvbnow,bttvb青菜.....少許' I6 O+ T) Y5 s) G9 b, ~
冬菜.....10公克2 y( }" q( m( _9 `: @4 O
油蔥酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! P( n5 h3 N* x  Y" a8 F, Z+ w
乾雞絲麵.....1片tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ s) `8 f4 `/ L4 W
雞高湯.....200㏄
& e( I2 q( Y5 v7 ^胡蘿蔔末.....1小匙
7 Y. c7 B/ j) q$ I5 O) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 O; s4 R* ]5 j0 C公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 l) `, y8 C3 F
1. 將冬菜漂水洗淨,切細末備用。
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2. 煮開一小鍋水,轉小火,加入少許鹽及白醋,將蛋打入水中煮成蛋包備用。/ }) z8 F7 @3 t
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3. 另煮一鍋水,將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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4. 將雞高湯倒入碗中,再放入所有材料即可。
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