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[西式食譜] 芥末鳳梨鴨粒

材料:tvb now,tvbnow,bttvb. a) ~, j5 D9 a# Y% T
火鴨.....1/4隻(鴨胸肉部分)
; \' W" z/ e/ n+ y洋葱.....半個
9 @& K( q$ u" V公仔箱論壇青瓜.....半條
( v- L- g3 y+ O  [) O8 _8 v公仔箱論壇新鮮菠蘿肉.....半個(約200克). m6 A$ a; x* Z  k3 B6 ^
新鮮羅勒.....1束/ @1 w) ]8 m, G! k
公仔箱論壇9 i/ l* ~/ x2 a+ m( P

: D- N2 s% Y4 d- r公仔箱論壇調味:
. M' \+ f/ D2 D) P$ n6 W5.39.217.76蘇梅醬.....1/2湯匙
0 O  a7 S! N) C. G芥末籽醬.....1湯匙公仔箱論壇3 a& F- _4 I" u2 X7 z
英式黃芥辣.....2茶匙
6 J) J+ f: l" O+ |, e' q, d鹽.....少許
& ?9 c; R3 s) d6 J黑椒碎.....少許
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做法:
; ]' f+ Q$ p; H1. 火鴨去骨、切粒;洋葱切粒;青瓜去瓤、切粒;菠蘿肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& w9 V+ \3 z# R  h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 I! U. M8 d4 b/ ?; |( e
2. 新鮮薄荷葉撕碎。
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$ d+ {( G; g) E% E( p: ~7 c8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 蘇梅醬、芥末籽醬及黃芥辣拌成醬汁,待用。
* d# d# Q7 M' O* M* y! N( A4 E公仔箱論壇
+ {" _7 B1 }4 s7 q3 O6 `4. 火鴨肉、青瓜粒、洋葱粒及菠蘿肉拌勻,拌入醬汁及薄荷葉,上碟,即可。
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