[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
; D) _; x' \2 o& K雪梨：兩個公仔箱論壇2 k; m# c8 o: c9 y
橙：一個榨汁，留橙皮兩片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N) B0 u% G. ^
紅酒：300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n: R  G) o' O4 e4 l; J
糖：150克
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做法：公仔箱論壇8 r) k7 X: a' s0 [: L
1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。         5.39.217.768 X8 D' h8 v, b0 E
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。
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4.加入雲呢拿籽，攪勻。         5.39.217.76: o( v. T" t) h8 v

! \; m1 e" ?9 [4 V- c5.39.217.765.加入雪梨，慢火煮約一小時。5.39.217.76* H$ Y# O- Y3 K  U

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若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。