[西式食譜] 西洋菜忌廉湯

nt1972

材料（四人份量）tvb now,tvbnow,bttvb4 o$ }$ Z3 r. [* |
西洋菜：1/4棵tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 u' |6 \8 w# c( m
西芹：半斤
, d/ w* H6 y/ t: I0 V% p7 x公仔箱論壇茴香：1個
4 B. t+ {) g5 B! D9 ]5.39.217.76洋葱：1個- _5 t9 c# f4 Y6 W- s
高湯或水：2.5公升* }8 f' u( c  A
忌廉：400毫升
" ]! _6 {. ~" G4 V' M8 U2 d5.39.217.76牛油、麵粉：適量
$ @( s0 V% ?, ]- h" q; I- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、鹽：適量5.39.217.763 ]& N& s6 J  j) r: S

$ H& z6 b7 s+ W* J- G# T/ _
" W) I# T2 Z# h+ W+ o: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ f4 f5 |7 e9 T* K( D& A
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 C3 Y. `4 U4 N1 p
   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; k/ W  P9 n! c
2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。        
: c' u+ r4 S" W, v" P' w5.39.217.76
( Q6 X7 B: X2 |/ U8 o) ~1 j3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
9 u; p: u1 U% Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; O' G) ^+ Q/ X5 l( n- ]! G
4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。5.39.217.76( N% f; q( ]. u7 r5 z

; _! [( |* P  n( p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。         
) A, X( O+ f8 f0 X* l& r1 l公仔箱論壇
2 n# |! |( v+ g) T8 {3 }2 t3 i0 S( U6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。