( H6 U( I L& ?7 b- f# E9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& w1 W1 c( S/ s: ^
塔皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 y& C6 O. R6 q& q6 E
蛋.....50公克
+ I5 S) D4 ?7 c: ?8 d n糖粉.....55公克
4 A9 O. y* G* w0 p( Utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....120公克
3 d8 Y- t6 s/ O6 j0 l. m低筋麵粉.....230公克5 g+ O' C. J& @, }: g9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: X/ x, K0 ~% g. z
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蜂蜜核桃：
\1 Q9 Z4 A0 c3 w8 G6 m& F5.39.217.76奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 D1 y7 O9 b5 y( O
蜂蜜.....95公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) w4 F: o* l
砂糖.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, s# S. E9 k6 e- | }$ H- h( W
核桃碎.....250公克
8 v. A8 i( U; o: X" B& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 E f5 |* I {4 k
8 F' O5 B" X2 N9 M9 x4 D公仔箱論壇作法
1 J& m& u6 z- ]& r8 X2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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