. e5 c( k* c; [; U1 {: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
B1 x \' s: z, z公仔箱論壇雞蛋.....1個公仔箱論壇, D1 z& x& K' l( `( y
雞柳.....4條; w0 H' ^; t, `$ p
米酒.....30cc: ]/ }$ m( {6 ~6 ~
胡椒鹽.....適量公仔箱論壇% i! m: ?4 e }) z) _( O* n
脆炸粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, u( Y$ G: _8 U1 l4 |2 D
玉米粉.....2大匙
! G; M6 E3 j* z$ ~2 J5 B! R" g公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙
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, D2 b( _' b+ ]7 v' z4 v- }5.39.217.76# Q+ H# h8 ]" c1 S [) q
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ M" x8 n4 g8 C* q3 p) t# O
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2 v3 L" V; \* q& _6 R2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。5.39.217.76+ \ n6 y t2 n. I D% Q+ O2 S% \6 v
4 F& d. ~) M4 r* j* j5.39.217.763. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊5.39.217.764 h# _1 E, K" a( o% e
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。' r0 f+ W( y0 G1 s
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