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材料
8 n4 d% X% r0 ]# m6 N! p" e8 g n雞蛋.....1個
" _: d& h V' T3 p4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳.....4條5.39.217.76+ c. H& ?5 [' e' J( U- J
米酒.....30cc5.39.217.763 l2 w7 }4 H/ r
胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 |# i- d. W7 l/ w; J" W* z% Z! `
脆炸粉.....2大匙
% _# K" O1 w# \0 g玉米粉.....2大匙
* b( D! R2 {& V5 S- x1 ?5.39.217.76低筋麵粉.....5大匙
6 ` m% }3 R. w5.39.217.765 k( T! X9 I3 c0 O1 _/ \$ L, Q) M' {. I
8 m) p E3 E" A; y( [5.39.217.76作法
) y2 s& q3 R' M, q) m7 g' b: w1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。" R' q( r; C( w/ U. ]- K
8 I4 Z5 k- `3 _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。! N) h' X7 U9 ]
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb. ~4 v; ~7 `& p/ T* [
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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