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材料
$ G) ^* ?& Z# m' N* B7 }% X, z5 A蔥.....1支
8 S' E, v% N% i7 \1 B$ O4 Y皮蛋.....2粒
# S2 h) }2 w: |/ s, }8 o3 F豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N# k) h. F: f: c: p. X, |3 X
白芝麻.....1大匙 w0 Y& D- e' G# e; }
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% D4 i. Q2 v/ ~8 G4 C) F調味料公仔箱論壇& } y% H9 H6 c; F Y$ k1 h2 g0 M
醬油膏.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o& V$ z: Y; f3 }7 @+ l- {
冷開水.....2大匙# m& `" H% S" U( M
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作法4 {2 \. w4 H8 ?/ ?
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" U$ Q0 h Q/ U, a6 t/ d
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |, L5 d5 E9 j) R4 }1 w7 V$ j. ^4 N
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。tvb now,tvbnow,bttvb; S; t. q, Z) C8 b
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。9 _+ |0 n0 ^. L, Q9 w; d; M
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