[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料
8 u7 ?: e2 g7 n4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% |9 p( w6 J7 W, o2 E
皮蛋.....2粒
: K9 z3 t. T1 V) n/ `0 l7 h豆腐.....1盒
2 R! i! A. I1 O2 h( H9 g4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....1大匙1 D7 h6 }! }! B: U* b

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調味料
$ |1 Y' Q0 U+ t6 C公仔箱論壇醬油膏.....3大匙
3 G( n1 p' z+ t1 A3 z冷開水.....2大匙5.39.217.76: Q7 l. K- I$ X$ O, g* H- i, M* ?

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% N4 S2 D/ _8 \4 t) _* k作法
8 Z$ O) Z+ k, R5 S6 Q% e( h5.39.217.761. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。/ Q7 S" X. Z( J$ y: ]( |( a8 [
     
5 F" j! K1 |9 P7 ?+ G4 T" @5.39.217.762. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。2 ?! M2 Z1 R7 X# o
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3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。公仔箱論壇( ~; S- A6 ^7 P2 v8 E# h0 w
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。* q1 ]0 I9 {  }* [) H7 B
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