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材料
" }( n% ^( h: L6 h6 j5 [; i- I2 _蔥.....1支
+ K. r$ A: l5 K. r" K* ntvb now,tvbnow,bttvb皮蛋.....2粒公仔箱論壇- n9 s& n+ d- j5 j' r. v$ {
豆腐.....1盒
3 b, G3 ], N- v: n, G7 |0 j* F" U白芝麻.....1大匙公仔箱論壇/ ~- o+ C& ^' {' w4 T( s6 ?) l
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( f* L1 K A) r5 ~5 W8 p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
. C4 O4 _1 s0 O0 Y) J3 c8 n公仔箱論壇醬油膏.....3大匙
: n# _2 I7 C3 U4 e8 j& P. ~tvb now,tvbnow,bttvb冷開水.....2大匙
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作法
7 f6 K, J% c" Y2 ]$ O5.39.217.761. 皮蛋洗淨，加水入蒸籠蒸熟，切6瓣；豆腐以冷開水洗淨，切6塊備用。0 D6 a8 ?- u' a6 V( I- f4 w
5.39.217.76' |6 f: r3 A, l0 f0 {) M
2. 芝麻入乾鍋炒香；蔥花過水燙熟後，泡涼備用。公仔箱論壇6 }. H, U9 A$ U( M5 ]9 Q
" J" M7 B) u& R0 x公仔箱論壇3. 調味料煮熟成醬汁，用熟食碗盛裝待涼。
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+ C& G# E* ]) J% s4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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