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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐


; R( c; Y- Y: c; E% G公仔箱論壇材料5 V5 S8 B% p) M0 @9 N$ W
蔥.....1支
( J) }* U1 ]) s4 N7 X6 G( w5.39.217.76皮蛋.....2粒
# B7 T$ m' H+ S, C* w, G. j豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb- J- V: t2 X1 X- H- N
白芝麻.....1大匙
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$ u# M0 O( z/ p- V0 [) b# }& [* U' ~調味料
9 \2 R/ r! ^& D3 f: d  d醬油膏.....3大匙
! n+ V/ w7 ^7 G9 q* k- d冷開水.....2大匙
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7 D* r0 }6 p5 q5 ^4 ^5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
+ H4 ~& m8 o* \5 _. S0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。" t- f; |, [: U! M6 G
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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% `0 J3 i# E& U. ?4 M5.39.217.764. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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