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[生活小百科] 吃麻辣鍋不會胖?

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麻辣鍋的熱量主要來自三個地方:tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 D+ x3 L; ^: v
一、 鍋底的辣油和麻油
( M. v- w$ A9 h: j) a3 G9 [' L8 n# Ktvb now,tvbnow,bttvb二、 加工食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ h5 n/ H& F1 m2 [2 e' D
三、 油炸類食物tvb now,tvbnow,bttvb4 O; i6 v% w  G, {% I

9 @5 L2 v* V1 T6 h" u4 h5 m( F3 }# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要能把握「分鍋分油」和「先菜後肉」兩個原則,即使一週吃1~2次的麻辣鍋,也不必擔心發胖了!7 P& _5 v7 U" W) }+ O# V; O1 p
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不要吃到撐,避免把胃撐大
" I! A! W- q( ]: N% \. x5 S1 ytvb now,tvbnow,bttvb壞消息:
2 }. u( Z9 y$ {公仔箱論壇如果你總是一天吃一頓大餐的話,很可能已經把胃撐大了,所以不容易覺得飽,也不容易引起飽足感激素的分泌。你甚至可能已經有瘦體抗阻的問題─身體一直在釋放瘦體素告訴你已經飽了,但你不理會一直繼續吃。
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好消息:tvb now,tvbnow,bttvb# k  M! Q+ `, V: L5 T
你可以回復平衡的狀態並隨時掌握自己的食欲,但是必須遵守這些規矩,一天吃四小餐可以幫助你把為縮回原本的大小,如此一來,你就會吃得比較少也會比較快就感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb5 a+ T3 c% T1 Z$ `/ e( Y

2 B% y0 P0 b( d! K) f5.39.217.76要訓練自己吃少一點時,可以用沙拉盤或是一個小碗,來取代比較大的晚餐盤,許多節食研究已經證實這種方法是有效的,可能是因為分配效應,當人收到一百塊時,分成十個十塊錢信封領的人會花掉五十塊;一次領到就放有一百塊信封的人,則會將一百塊全部花光。同樣的作用也會發生在食物上,因為當你分到一小份時,吃完較小盤子裡的食物後得做個謹慎的決定,才會在出手拿更多食物。' X3 c, |7 H! F% X2 ?6 N

3 b# E3 w: Z4 V0 g6 k- i3 m這種情形與毫無顧忌掃光大晚餐盤裡食物的情形不太一樣,我們知道這些大餐會讓胰島素飆高,並使負責消化的系統負擔過度。當你把從一頓大餐所攝取到的熱量分成一整天來攝取,身體所有的細胞、器官、內分泌腺體、荷爾蒙都能較輕鬆完成工作。
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8 C* f4 w1 C; m* q6 B. M6 e如果你一直過度進食的話,那麼每天減少攝取百分之十五的熱量可能會對你有所幫助(例如從兩千卡減到一千七百卡),可以降低罹患癌症的風險。研究人員發現,將老鼠所攝取的熱量減少百分之十五到三十,就能抑制IGF-1類胰島素生長因數訊號的強度,能抑制多於的細胞成長和乳頭狀瘤的形成─這是皮膚癌的前兆。研究人員相信,相同機制可以對百分之八十的其他癌症都適用。
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0 l& i0 |3 m8 q, v雖然荷爾蒙和減肥的全貌是如此複雜,但減重原則仍然不變:卡路里很重要。根據「美國國家體重控制中心」中,成功減肥少十三公斤的五千位人士裡,百分之九十九的人都減少了熱量的攝取。
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減重小知識5.39.217.76; M' A0 Z; V0 e! z" ]5 W
真正需要考慮份量大小的是動物產品、加工食物、澱粉類蔬菜,以及高糖分的水果。不要太介意你吃下多少非澱粉類的蔬菜,每餐都先吃蔬菜,這樣就能讓腸道裡的飽足激素有更多的時間可以發揮作用。5.39.217.764 n( B" {4 S9 a& ~. P

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