[中式食譜] 鑲土司

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- s, ]9 w  p3 }, G4 G- e材料Ａ：
% E9 f  |2 ?: `+ P5 t/ g7 u5.39.217.76土司.....3片
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材料Ｂ：2 M$ M: C1 Y; {" c7 }
絞肉.....2兩7 T" e- D; L7 y& Q. Y
蔥末.....1大匙5.39.217.765 W/ `- r& |; F. t: S; p7 C9 F
魚漿.....1大匙% r5 W% C1 T- T! ~( t; e( V0 K
洋蔥末.....2大匙
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6 T5 _& @4 }) \: u調味料Ａ：
) C' g3 w! O( y+ _* S7 r% f公仔箱論壇蛋.....1/2個
# |' r: g* s( z4 n- D' V5 k水.....1大匙$ M, h, b! g2 w. V6 m# I
麵粉.....2大匙5.39.217.768 [# Y- P, b+ D# q9 y: p  P; O
公仔箱論壇2 \# u5 ?. C' l/ P7 m
調味料Ｂ：1 e0 p+ K6 i" g+ q5 H6 v
鹽.....1小匙
5 K; u3 [$ v- Q5 Z公仔箱論壇糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- h3 y) ^2 y4 Y/ b5 I
白胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76, z, f$ S6 _' R6 V- B
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) z6 t& U0 e8 I7 a/ j- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇2 h  N* U0 N! g7 S8 y% G! W) I
1) 將土司每片都切成4等分的方片，共計12小片。
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( M. e2 S/ b5 g# b, U( ?" E2) 將材料Ｂ與調味料Ｂ放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好，全部做好備用。7 z6 O6 k  |! J; I5 u

$ S+ z6 T- _" Z- K0 Z' x# f3) 將調味料Ａ攪拌均勻，放適量在鑲土司上，依序做好12份備用。
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; X& H. n. ?) ?* {4) 油鍋預熱約120～130℃，放入準備好的土司方塊，炸至金黃色，肉餡熟後即可撈起，將油瀝乾排入盤中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W; a8 D# A6 p) @

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