[中式食譜] 松子牛肉

nt1972

7 ~' l' C1 E* Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇* L/ m( V& Z- t9 Z! m+ I5 E
蔥.....2支5.39.217.766 o" _2 ]* C( x; F: J8 D# C
牛肉.....1/2斤
$ @  Z9 r. X4 G" S: a公仔箱論壇松子仁.....1/3杯5.39.217.76+ }! t2 m% V+ L2 a/ z5 t/ m

9 z1 V' D3 ?2 v" h: G7 |5.39.217.76, Q2 }  U/ ~5 C* }( Q5 k9 n* I
調味料  E( h) E# y6 D6 H
1.2 g' ?7 O7 h- y
鹽.....1小匙公仔箱論壇" I# _1 B8 f" {8 k9 ]% u) a, N. `
糖.....2小匙
) `) N* \; Q& X& b# i) W5.39.217.76沙茶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?% ?% G) K- V) ~; D8 d) P
辣椒粉.....2小匙
. G' U9 H5 Q' a# B香油.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 w3 z3 H" K1 i1 H9 u
醬油.....1.25大匙
2 n$ X$ s! r4 F1 @/ P2 s/ D
, q) C2 Q& ]; ^  R' [8 b5.39.217.76
% P6 N: G* j9 R+ n% `2./ h0 O% Y8 F( ]& J. b9 a
太白粉.....1大匙
( x: l: ^7 \. U4 W- @" @9 H, U# A5.39.217.76
8 ]- P3 @' ?2 ?' H: K( t$ A+ e( c
) X( n6 ]3 R/ N$ i# \, `; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 N5 X5 A$ p' Y: e" m7 h  @  J* l5 u1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
) A0 h9 Z0 d2 h' i3 [  M0 M4 M公仔箱論壇
% P' a6 o: _8 ]/ ^1 O7 p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
' a+ J* X7 W: v  U. z0 H# [' ?1 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" d, @8 B  D5 N+ B
. x( [2 c$ K# X% l' E