[中式食譜] 松子牛肉

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材料
% ]! n# |: p5 y8 p$ N, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支
( l: T3 I/ s4 P( k5.39.217.76牛肉.....1/2斤
2 L3 A3 R# |. L9 D$ D2 y5.39.217.76松子仁.....1/3杯% u4 X) d( b3 v* @

& T$ p2 u% g# H1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \6 v3 Q: Z, ~9 }9 ^& C$ E調味料
- y& X9 Q. e* K$ W# \5.39.217.761.公仔箱論壇  g+ L+ ]" N0 H  z
鹽.....1小匙
* L# P' x  p, ^# ]! d. _* ?糖.....2小匙
! \: B* Q3 k, V; E/ r& ?  S沙茶.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# C: v+ G( W3 ]1 E6 M
辣椒粉.....2小匙) X# {* h# s/ M7 h/ ^) P
香油.....1/2大匙公仔箱論壇8 m3 C* }# [4 }- _8 o) A' A1 E
醬油.....1.25大匙
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2.
( g' P: ]% Z8 Z4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙1 g$ y; W% g2 M6 K1 a# n; L

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作法
7 K5 J, M3 d  q- W; t1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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; I, n2 y7 S# V0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。7 z0 J7 M7 b: q  a
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