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[中式食譜] 松子牛肉


4 T/ F& \7 j$ ]7 Y. T- o  r* H公仔箱論壇材料5.39.217.76* D( H( @( q' W% y+ P
蔥.....2支
# Q: _5 q! d. T$ _5 W* a% k公仔箱論壇牛肉.....1/2斤
  @2 T! e3 o, t9 a7 L7 M8 ]0 e松子仁.....1/3杯公仔箱論壇: L1 }" l: f5 ^+ a2 b

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/ _) @' Q+ V1 S9 u- W) g調味料5.39.217.762 Y0 P* @. m2 q6 d
1.
( H; A, ^9 L4 z公仔箱論壇鹽.....1小匙
: B2 _' o- k5 z8 H) }( d糖.....2小匙
0 O9 C9 k* A7 B7 S1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶.....2大匙
4 \( M7 d4 t, R+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....2小匙
" m. j* C- c0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙7 @$ }. A- q% y+ ~5 C# y
醬油.....1.25大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ w2 t2 z4 }' W& m" T6 A0 W( V2 |
2.
+ d7 z" W& S6 Y% C太白粉.....1大匙
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作法公仔箱論壇) m2 q. f9 H* e
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |1 b0 v* e4 O
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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