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材料+ H2 N# K0 |, G
蔥.....2支
}$ p g5 Z, o' x1 A' }+ }4 ^/ utvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤
' G: L5 `# O' P0 v: _7 L公仔箱論壇松子仁.....1/3杯
6 ^7 K6 E2 C4 L- b }$ h公仔箱論壇1 p3 ~5 J1 g/ Q* O5 p1 O
- S( h! D1 V7 q+ J$ ^& @$ w. ?2 E調味料5.39.217.76; T4 |% N2 n2 s6 u/ n! j4 j4 X
1.4 t* f" I3 w2 L( g4 @8 C
鹽.....1小匙
7 y" V7 }2 V5 W, V糖.....2小匙5.39.217.760 O i0 U0 {7 A. n
沙茶.....2大匙
, h" J5 [: x+ Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇& m& \1 L6 S7 C5 U& d
香油.....1/2大匙公仔箱論壇* g# a$ U5 ~7 {- h: C; t
醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb. }5 T W' v- y: y9 R# y: Z$ b$ W
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/ S, ]4 [# @+ }7 |4 x$ Y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.4 k7 h0 q: z l& E
太白粉.....1大匙
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; {0 S0 s4 D# L. K7 [" o. utvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76/ s5 y/ k9 ~: N7 Z) R
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。( Y, Z1 F, x6 i( K* {! d
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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