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[中式食譜] 松子牛肉

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材料公仔箱論壇" C9 m+ k% {- o7 C
蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb8 J& x. p% I8 _
牛肉.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb, p2 w5 y9 c& Z" X. ~* B
松子仁.....1/3杯
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* I' W8 c( @  G5 [: Q/ O' \) J5.39.217.76
: e1 D( W  C1 H* a+ Q" ]公仔箱論壇調味料
/ Y7 {( s" j5 d0 @- P  O9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.tvb now,tvbnow,bttvb7 K" ?1 x1 n; p- I8 K- `9 Y: g
鹽.....1小匙0 c; E- _5 u5 `+ T
糖.....2小匙
1 m& x0 r$ u' O  M4 \) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶.....2大匙
6 f) m: u9 O% b- J2 |: Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....2小匙
/ n4 L& f0 J+ Y: U1 D% o公仔箱論壇香油.....1/2大匙5.39.217.76, H$ w  W7 S  N+ [
醬油.....1.25大匙公仔箱論壇8 K" l1 `" j0 U! q* j2 ~% l

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太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f( z* V3 e$ b1 Q& T

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作法
: I5 k6 ?3 I- R' ~1 a1 j5.39.217.761. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。5.39.217.763 f3 }' a2 L, R% E4 C6 d# y
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