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材料
) S3 t. i, ~- ], j w S$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb' E( U: z' _1 L8 c, x, N- r
牛肉.....1/2斤
2 O1 i: x& v- h g& O1 @3 rtvb now,tvbnow,bttvb松子仁.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 R4 [* l* x* X# S* s
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5.39.217.76; r+ \5 k# c* K) n4 z
調味料
7 ^' i6 l0 ]$ N, O+ z9 Y公仔箱論壇1.tvb now,tvbnow,bttvb: ]1 L7 d" s+ y d% \& n
鹽.....1小匙
) z$ W5 A+ v+ z7 }; z; K( f5.39.217.76糖.....2小匙
4 v+ X; h* _8 b S9 V% \ d' A' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶.....2大匙5.39.217.76+ I+ |2 G! U: V" Z! s
辣椒粉.....2小匙
# M: L [5 x4 Q q6 A香油.....1/2大匙
2 A9 Z# ^# [4 y) R醬油.....1.25大匙tvb now,tvbnow,bttvb* r2 T# [0 o+ ? `) D
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0 _3 f9 h' s J e m3 O0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
8 z, U) ^' y2 B. R太白粉.....1大匙
6 h ~7 S4 R. ?! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 W% M/ w, l5 r5 S" P0 c' t
+ g& ?2 c4 F& K7 C) f作法
/ q- H$ Z; i; g& O( wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。$ u/ P7 K6 r2 q/ @) k# m* K
6 ^4 y; c/ d, [# t9 z5.39.217.762. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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