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[中式食譜] 松子牛肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A0 Z; _9 V6 d1 \. Q: e6 j
材料1 ~1 A( b" \5 X) b5 Q# _' }) g9 h# ]* c, h
蔥.....2支5.39.217.76+ U% U( y/ ~$ Q; J+ ?
牛肉.....1/2斤5.39.217.76( Q; ~' o: J- S0 D' i7 A3 a
松子仁.....1/3杯
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6 W: j, v+ Y; W/ _5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb: i8 V0 z% D/ c# l
1.tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 ]$ H7 d8 l: {% U- s
鹽.....1小匙3 ]4 l6 Q$ D3 j: s- Q1 i' c) o' i
糖.....2小匙4 O# R9 i/ Y; \  p, ^0 n  w: g: w
沙茶.....2大匙
$ U- T2 b3 A6 B# W辣椒粉.....2小匙
+ t( g% O+ }: k7 O/ F. S! e. ^tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
" F5 q3 |7 D% J  M5.39.217.76醬油.....1.25大匙
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7 R; m% x& P1 Y9 J  N+ }' O6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.公仔箱論壇* ?$ [3 U& |# d* _- C
太白粉.....1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 P. a4 p5 q' k/ F
作法
) y4 e( d: Z/ _% E1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x, F& _! K0 K+ d! ~$ P

1 s5 z7 {2 \' `6 h3 x( t: M公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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