一般粉麵店格局，白牆白枱加開放式麵檔，卻料不到開張三數年已成為區內人氣牛雜粉麵店。主角是牛雜，以牛骨熬湯，濃香而味精不重，牛雜新鮮，滷煮得入味可口，牛肚軟熟，牛腸爽腍，牛膀洗得乾淨無異味，不同部位味道質感都恰如其份。還供應魚蛋、魚扎、魚皮餃等，水準也不錯，魚味豐富，連紫菜都指明用潮州貨。加起來共三十多款選擇，除了粉麵，還有咖喱牛腩等選擇，但水準一般，咖喱味淡，牛腩略嚡。8 x/ C% p6 V ~8 P. G& V; O
6 u+ `- |% E2 c7 O9 M. E1 o% E+ E推介：牛雜、魚三寶, U4 `: N' A4 ?. D0 B' A7 y, S
牛欄牛什粉麵
4 R5 M0 S6 N H4 v- N3 y公仔箱論壇地址 / 荃灣沙咀道公仔箱論壇! W) E; I/ h, P2 S! L
營業時間 / 10am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" J8 C& ?# T, q8 w
平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
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