寒風凜凜，香港遇到了五十九年來最低的氣溫。嚴寒終會過去，但逾四十年歷史的樂意餐廳Louis’ Steak House卻未能度過冬季，三月十八日光榮結業。/ Y7 U$ B8 T; i
3 W* i: K3 Z$ V) H
餐廳由楊氏四兄弟同心合力花大半生打造，從壯年經營至暮年，經歷巔峰與低谷。可是敵不過時艱。整頓無奈的心情，定了結業之日，翻開回憶相簿，一頁頁不捨情緒湧上心頭。
8 a3 p& l0 b5 C/ J) {( M+ Q+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ f) ~; j& i8 u2 \6 g8 L6 e9 r$ s二哥楊大華Alexander是樂意的領導人。四十年來寸步不離，不但為守業，亦為守諾。守護大哥臨終前的一個承諾。大哥在醫院彌留，Alexander替大哥抺身、剪指甲，舐犢情深，並誓言：「阿哥，你不用怕，有我一日，必定看管好餐廳。」
% D5 }4 P% m* i) v Q6 R) o c1 e; | Z7 J( |2 B3 O
面對結業，他按捺不住情緒激動。「我有兩個老婆，樂意是大婆，妻子是第二個。」四年前患淋巴癌，半隻腳踏進鬼門關，仍記掛餐廳，「做了八次化療，醫生問我有甚麼懷念，我哭着說，最懷念這裏，一出院便回來工作。」tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ p$ w% P! h
/ @3 J$ J4 s$ F' [* O# A
Louis' Steak House 樂意餐廳5.39.217.767 s" r! y) ~8 W3 T
地址:灣仔告士打道馬來西亞大廈一8 S# S" l/ `- t; z
營業時間:11:30am-3pm,6pm-10pm |
發表於 2016-2-8 05:26 AM
| 