9 `& C, T$ J: {% Y5.39.217.76材料* o2 {2 \" Y& k3 x, y
水.....3000㏄公仔箱論壇 d2 t5 d6 b8 x& P$ `* U% U" u
砂糖.....200公克
7 ^, c+ r9 P) I* w0 [2 _5 C5.39.217.76山粉圓.....50公克公仔箱論壇4 M1 ]7 j; a4 W( I7 e# Y% [# u- E
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6 B) v4 T+ c3 r) k% Y) e; a) Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
! G3 I: P# @) z, u$ i. @0 B8 t S5.39.217.761. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。tvb now,tvbnow,bttvb+ u! E! _. R8 d4 x) s6 F
% s; S7 m" N* R- f" i) h, }3 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3 K3 G8 l% B* l, d3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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