[甜品] 山粉圓湯

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水.....3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb, D4 m6 Q7 a% j, v3 @5 z
砂糖.....200公克1 ~% {7 t6 g6 ]" Z5 s- S
山粉圓.....50公克
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作法
1 G; O2 J% W) `  x# U. Y公仔箱論壇1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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- n" G$ |# [( |# X2 `$ t3 I9 t# l: Y2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
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