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材料A5.39.217.76' O: g+ L: d& G3 [5 V5 v% ^, y
蒜仁.....3粒
* o# a& Y8 P" b& U公仔箱論壇水梨.....50公克
# p6 D6 H* K" D% X紅蔥頭.....20公克
- ^# G4 ]1 {! o8 X' g: O! X4 M% N1 [肥牛肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y L6 c9 l7 J8 O& x* m( ~
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- J2 n( u2 B) Wtvb now,tvbnow,bttvb材料B公仔箱論壇+ X+ g, U* _' \9 i: }( ?9 a7 w4 A
蒜片.....10片
: x( e" S& @' e' b8 @( G1 U生菜葉.....10片
& l: C( ?: n5 J( ntvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
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調味料
. A0 M8 s, ~- H; g7 n公仔箱論壇糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 E D8 R# a4 V3 {
味醂.....2大匙
3 O# \2 Z- b. [# U. j3 E _) Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
% A. x3 a+ G. O4 u( ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
# z0 }. K H" I2 ~* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
4 }. X3 K* l! @8 j, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。# W* r/ @# e9 S w0 v
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。* q% _4 u" E2 ]; M7 \ H% ?+ b
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! C) R c; @$ [8 l# g
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