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[西式食譜] 韓式烤牛肉

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材料A
! F1 Q# g, n9 [9 M0 @4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....3粒% s, ]. g4 K) b2 W8 q
水梨.....50公克
( g# X6 D3 @) ptvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....20公克5.39.217.76* l- n& U# C( _' N3 I
肥牛肉片.....200公克
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材料BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ z0 k$ i! c; x  O3 d* @) w
蒜片.....10片5 O# y* a, B! |# T: P9 v$ v: U' w* h# ?
生菜葉.....10片
' c% ?% y# O  ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....2條
) a' Q& r* a8 `$ w/ c. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ u9 _1 h- q+ J( R+ K3 m9 I" a8 f

$ @$ b- l, G5 v+ {4 a4 Q# m& a% Q調味料公仔箱論壇8 q* s2 F: Y- m. H+ h
糖.....1大匙
" X% b' U, @$ `5.39.217.76味醂.....2大匙
+ {, X( }! F3 l& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙3 ~8 e3 S0 L/ S
米酒.....1大匙公仔箱論壇: r( f' A& K- R  K/ H" \
韓式辣椒醬.....1茶匙
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; {# ^" s+ o' Q7 N9 Z. m作法
2 m* R5 B! Y8 c' _1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。" S1 X6 G/ L9 v* a5 J9 `' T$ l7 U; x
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。  a4 J. y9 n+ P" Q8 Q, {
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。7 b5 m: V& R8 c% s! B) i( ]6 Y
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