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; j" ?3 o1 B3 {& ^$ O* f) E( F. N6 f公仔箱論壇蒜仁.....3粒5.39.217.76. `/ }% a$ }. H. x; W
水梨.....50公克
0 ]: p4 y5 Z* g" G% b' {, etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....20公克
! [- M# e4 b3 ~% P$ }肥牛肉片.....200公克公仔箱論壇4 y# l. J5 M$ a- {( x- c% j+ k
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生菜葉.....10片
( B6 L7 F+ [, T公仔箱論壇小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. ~' s3 O' b3 z7 {
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調味料
0 [, @5 ?$ b5 z# ~ G( M; V3 m5.39.217.76糖.....1大匙
1 V7 s8 `; y& _1 x( d" N, G+ r味醂.....2大匙
, D' |7 @4 M# j* T1 n, Z" d5.39.217.76醬油.....1茶匙
9 b- a2 ^. R* Y米酒.....1大匙2 b7 A" z" H: B! X9 i
韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法- p* @. j! L1 V4 c8 n0 Q! |+ d+ q$ ~
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2 n2 N. o9 x0 V3 D8 b' I7 u1 ]& T2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇! y! \: N9 {9 ? m$ ?4 m
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。公仔箱論壇+ D) E" u8 O# i8 U1 k
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