. t* E( l2 D( @1 F: A; xtvb now,tvbnow,bttvb材料A：# X! Y% T; E' U0 _
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇! d: ?+ C R1 C( t$ ^, x/ g$ G
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材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N! }& M) T3 @& l/ l4 M3 b: i. e& R
肉絲.....4兩" Z- }0 \& }. m: e7 o" C m$ D
香菇.....5朵
* x3 u) D. X# r& K) l6 n蝦皮.....2大匙
+ _/ p I! c* e紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C：& i, x0 j- d* m
青蒜.....2支
: w2 E$ m1 C) k% O& ^6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支+ t' ^! ^) \2 D
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調味料A：5.39.217.76 s& P( m4 [. }6 p2 R& x& W& P
鹽.....2小匙
5 r( A3 ~9 C8 ^2 P. A7 g E: G' s/ |tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯& u Q( _/ L9 d+ [- k& {
香油.....1/3大匙) `4 y& j6 t$ `
白胡椒粉.....1/3大匙
& D3 z: `" {* J4 K0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙
2 z+ `; A6 D( M% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 A# G( m7 P1 z
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調味料B：
$ P5 \3 X2 P+ G2 {1 E- h7 F0 m, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量5.39.217.76# e1 V$ x9 U K0 q$ b" \6 h% k
香油.....適量
* _3 P6 H N: B6 k% |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. v1 `1 h( y# E
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- a: X1 H+ }5 D) u- T
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。5 k5 h& }% ]* ?1 g5 `% ], e! l1 S
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2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.769 J! q' P$ i# ]( T4 n
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3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。5.39.217.767 r. M# j" ]8 R F+ z
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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