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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:
' |; M* C# h( b9 s% z+ N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤
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2 Y5 D6 V( N+ P( q4 k6 d6 _公仔箱論壇材料B:公仔箱論壇6 Z, i, B2 |% D% S8 S' `
肉絲.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 _) H9 N; T% U% |' G( U
香菇.....5朵5.39.217.76! A1 ^! N5 w& J2 N. l3 L9 h- d
蝦皮.....2大匙& @5 c' @  E9 z4 w4 v! W5 n
紅蘿蔔絲.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 h6 R2 s; h/ Z0 h- D& h

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青蒜.....2支
0 ]5 d" a8 A; P# ^/ f' C公仔箱論壇蔥絲..... 2支5.39.217.766 K8 u& v' H+ N4 ?
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* e2 Q6 F) N1 _, C- Q% [調味料A:
* ^. A) B; z9 H4 E2 g% k. U5.39.217.76鹽.....2小匙公仔箱論壇* T6 H6 @( _) w* @5 F. k4 p: c
高湯.....8杯
* r. d: P2 `! ?' _/ w香油.....1/3大匙
9 Y+ @5 y/ Y% atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/3大匙
3 F$ v6 D7 Z3 Z6 g5 ?2 X柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇* {: J7 I- a6 R$ `6 [

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( U  K, i. U7 H* g! e" j" atvb now,tvbnow,bttvb調味料B:4 t) r$ V  b8 B- o* b8 i- F: D
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( @+ U# A+ Z5 `
香油.....適量2 J- D( R+ j" p2 b. @+ M
太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇) P$ E, o- e7 F. r: \7 H7 x$ x% I
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作法公仔箱論壇1 @; d( \6 q7 U
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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% C: ]6 W9 T; i+ M2 s2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。公仔箱論壇3 J7 Y9 k& ^! |8 y7 ]& a0 ~
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