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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


( d# f8 n' K  ^3 `: |* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
* m+ {  m6 [/ ]% y原味蘿蔔糕.....1斤9 W. e# V( J; {. I5 @* }5 H
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. ~4 c2 y* v4 N  n- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
0 Z5 F6 F3 G4 b2 _9 u( N肉絲.....4兩
0 J: O# V* S. v. ^: K香菇.....5朵% `& L1 B% K" ]# ^/ d8 _" T
蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 U0 V  E( p; d# Z& V
紅蘿蔔絲.....1/4杯/ }+ f" O4 d; n. D
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% q' w" G- U' Z( j8 ^6 z; m+ w& [公仔箱論壇材料C:
' x0 Y% h1 ]# Q) o) g青蒜.....2支
7 ^& b0 p! r# l公仔箱論壇蔥絲..... 2支% \" k/ `, B; h8 D" f
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, Q+ E! `5 b6 J! v! Z9 |% j調味料A:
3 @1 A2 k/ j* S1 }公仔箱論壇鹽.....2小匙公仔箱論壇: `! ~3 w) e1 l/ ]6 s* Q
高湯.....8杯3 S$ ^1 {- y8 ^6 B" ~3 ^( @
香油.....1/3大匙
; ?" i4 R% ~9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/3大匙
$ ]0 C+ c3 A! r: @$ V柴魚味精.....1/3大匙
9 Q+ B/ M( \) Y5.39.217.76
+ a7 @" o+ d4 [! j1 j& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% w- M1 M- X8 i6 a' W
調味料B:
" e& m1 E* F) r8 o1 P, c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" L) T% F. v
香油.....適量
8 f' I5 u# r3 N3 _  ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: K" `8 n$ V2 @4 {. t' A

0 \) E+ D0 I, S" M0 g7 T作法1 }9 M% p2 V$ B% @9 t
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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$ A3 l3 d/ a( a, U3 }; _* R6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x" l4 E* n6 }" P; J8 k* `
公仔箱論壇: C* D+ d0 H/ h3 v% @+ b7 ^  Q
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