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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:tvb now,tvbnow,bttvb- S1 O6 Z4 {' I1 ~$ ?' W
原味蘿蔔糕.....1斤
8 b$ s- k6 w6 o6 C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: U  I, J) N7 S% [

# O; [9 V" X; Z4 O0 n/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
! G. s" n0 l1 F) }, F肉絲.....4兩# K3 ^) y* e# g( ^  T
香菇.....5朵
- I, I' n; P- ^& P5 g9 T& H2 t, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙
  U% o. V& h1 `8 l( c* p公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯公仔箱論壇; o* E/ a. S0 K: l' z; I$ t* k; J7 j

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# z$ f7 R2 `* [3 c" k7 Q! S* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:公仔箱論壇0 A0 G. w) d0 ]  |5 d: H
青蒜.....2支
+ ^' t7 c; V' S1 [蔥絲..... 2支5.39.217.765 g) k3 s; {% ]5 z% _9 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ B) }0 A+ t) b, ~
公仔箱論壇8 j) m9 Y8 R, q+ x4 S
調味料A:5.39.217.76* }* s0 x# X+ z6 @" S! b
鹽.....2小匙
2 W8 Y5 a% S! Y. R& A, E5.39.217.76高湯.....8杯; Q5 G: P/ _0 C6 G; Y  K+ \
香油.....1/3大匙
& H, I$ Y, G5 i& R9 Q3 w! y白胡椒粉.....1/3大匙
$ P1 `4 e2 B4 Z3 a柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇6 ^% @; ^; q9 G: o* m( ?. a" x4 Y
公仔箱論壇3 O# d% k; G* U  \- |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W. M- z0 c3 S+ ^
調味料B:
( Z: V  B0 ~9 J+ e7 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
7 r+ ]* r9 X) Z! G- J. `* K香油.....適量* h+ W6 N0 W7 Q: A9 f* f
太白粉.....1/2大匙5.39.217.768 J. ]+ Z) W5 k  |# N) [
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作法
% j  e) j/ U  f4 B: Y1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇+ c: e# c) O' Z: d

: P9 a4 c# E+ \6 U) G9 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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2 H* `4 v" y& w+ \4 etvb now,tvbnow,bttvb3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
( q, y0 V- `; l8 b/ `: j9 O公仔箱論壇
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