[中式食譜] 香嫩雞腿

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# u) O3 l* C$ g4 x( \tvb now,tvbnow,bttvb材料
, X1 g0 L* T3 T& h* I3 |: `2 Y( D! J5.39.217.76雞腿.....1隻
7 a9 o9 [/ o( h5 ?3 b" B蒜頭.....4～5個
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5.39.217.76. i6 A  u( j* T
調味料
' z. V0 C3 |+ U2 {1 g& N胡椒鹽.....1小匙
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$ Q6 A: ~: {, K/ H- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% g0 s4 @$ A, F
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5.39.217.76  t3 D0 h7 i/ n1 k; o& ^" u
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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& U0 y- o* B  {# `0 m. A0 t" w公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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