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[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
4 z( J: ?) ~. N3 |, U2 ]2 T5.39.217.76雞腿.....1隻
7 `0 {: F; |7 Z  N$ ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4~5個
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1 d, P. `% ~; E# k$ z8 \$ C3 }0 \; V/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 _+ ^+ H3 p4 g. [& X* ^5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m( A2 D6 b% r9 G, w5 L5 B

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作法
$ ?0 ^8 v4 _6 j; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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3 m! l; [! ]) @! H7 ~5 g5 Z/ k公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
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9 Z5 g3 l& J; e7 f9 m$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。5.39.217.76; x/ g8 ^, Z$ y* C9 m
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
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