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材料
1 n* }% b% e# L4 u( O5 V公仔箱論壇雞腿.....1隻公仔箱論壇4 L$ B9 r7 I% t& U& l i7 O: s
蒜頭.....4～5個$ T1 V" H0 c; y: k' q# i e0 G
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調味料8 v7 u s. w( m6 ?6 f' l# i
胡椒鹽.....1小匙
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1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ H" l! h, j( n: H& o4 n
4 T; r( Y0 f$ s* C/ x! x$ W5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。6 y! Y, b4 Q1 ^2 I; h5 O
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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