[中式食譜] 香嫩雞腿

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雞腿.....1隻
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調味料5.39.217.760 Y) R! k. Z' [$ a: I" ^$ i! Q1 D
胡椒鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A- i1 o* W3 E7 }7 P
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  U& J9 E( l5 y$ S# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5.39.217.76' d8 p: d( X% A; T3 U
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( G1 S2 Q0 W4 M7 P2 n
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇1 k, f, [# V6 L5 R
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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