[中式食譜] 香嫩雞腿

nt1972

( h: \9 h6 j4 \材料( }  D) S! o, c, v$ }
雞腿.....1隻# ~( P. T  i' M9 y3 ]0 z# b# f
蒜頭.....4～5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 d; \+ Y+ ^7 u- s! @
tvb now,tvbnow,bttvb7 A2 @% Y+ C1 a. f% i- F
) z/ M1 Q2 b6 Z- z; k
調味料
+ _. O. {9 y6 |% H# ]5 r0 a7 U  s公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙
3 ]7 ?3 q, l' otvb now,tvbnow,bttvb6 K  M2 {3 u5 X6 o
公仔箱論壇8 c- j7 v4 z3 f: b1 x$ b- q, Q7 S
作法公仔箱論壇8 y' m" z. C& ~3 K2 }7 N0 f( W
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。公仔箱論壇  u4 g  S7 b0 W2 O- K+ x( d0 R

$ p/ @+ ~' j- z7 itvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) W8 |2 {9 n) j

8 s0 S; T& s" @2 |tvb now,tvbnow,bttvb( j! V; ]5 {7 i; ?) L) O9 o. a7 n- k, d
Tips5.39.217.764 Q  q9 w+ j4 h' k* {: T6 I/ N' }
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
% v5 W3 i: }8 O/ i# L; p" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b% A" y. g$ ~2 ^
2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
8 Q& e/ H: {1 X8 E6 s  i5.39.217.766 d. w3 ?: e% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g- O* ^2 K; ]