/ i: d2 r' ~* t" c* c7 O: F( u! h公仔箱論壇材料
" q- `' ]* e& h8 _0 }6 R: J7 A公仔箱論壇雞腿.....1隻公仔箱論壇1 U! h/ L0 _. s' `2 r2 L/ i
蒜頭.....4～5個公仔箱論壇& k2 m* R2 u6 p! T
5.39.217.768 Y/ L4 }+ \. s: D' i" O; q
tvb now,tvbnow,bttvb+ S, J, d, }5 s& P! Z
調味料5.39.217.76$ F* e ?3 }, [; @2 J
胡椒鹽.....1小匙5.39.217.766 J, ?* D- G o0 A3 w# B
& V* E; C& ~* `2 d: Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 Q" P0 v: U x/ c+ }: V# C) ^
作法
' ]* A" p, V+ m3 _1 O8 s1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。公仔箱論壇- [0 |9 Y* {: W. J- {1 c7 v
8 J3 b# O9 Q7 ^8 `! G1 e2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
5 D. n" q9 Z1 [8 y
! c# z- F/ V4 O
0 ]1 A* y8 u' s7 R6 l4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTips
: a& S5 s7 u7 V" L) c# Z公仔箱論壇1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。/ M% O/ w9 t3 C4 X" [$ p
" U( l" L/ p/ G$ W9 P2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
4 G' l+ n$ S* R! [3 m) K2 i7 }0 M( b- L9 X5 S( S
5 Q6 y1 Y3 X- A1 J5 V |
發表於 2016-2-8 04:39 AM
| 