春節過年難免大吃大喝，由於年菜大部分含有大量的鹽分、油脂，口味較重，更容易攝取過多的熱量，造成腸胃的負擔。開業中醫師陳玫妃表示，春節要多吃一些蔬菜水果、有纖維質的食物來幫助消化，以免造成食積脹氣，甚至吃壞肚子、腹瀉，或造成攝取熱量過多、體重增加。建議可配合按摩穴位，喝去油、解膩的茶飲來改善。# b4 ]$ u2 n8 M; u) {
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中醫師陳玫妃表示，年節飲食吃過多重口味、油膩食物，以及食量超出自身負荷，容易出現脹氣、食積消化不良的現象。尤其消化能力較差的族群應特別注意防範，像是本身體質屬於「脾氣虛」，即吃完東西沒多久就有便意、排軟便、吸收消化能力不好、易疲倦、體力差者。還有體質屬於「脾濕過重」者，即吃東西不易消化，易脹氣、打嗝，或排便常有解不乾淨感、排便黏膩等，可配合消脹氣，助通便的中藥調理。
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【這樣做】多按摩穴位 保腸胃1 s+ W6 P, y1 g" Y9 I0 O$ q7 b/ T
若有便秘的情形，可適當的按摩腹部，循著胃腸消化道的方向按摩，以肚臍為中心用掌部採順時針方向按摩，達到痠脹感，時間約5~8分鐘，可幫助腸子蠕動跟排便。tvb now,tvbnow,bttvb' U" C5 N4 o' u D! P
. {, A) `0 P$ V y飲食少生冷食物公仔箱論壇, [8 o: C& j4 A( Z: o
吃年菜若會造成胃腸不適，或有慢性胃腸方面問題者，飲食應盡量把握多纖維、少鹽、少油、少糖、低脂的原則，選擇易消化的食物，例如烹飪方式以蒸、煮、燉較好，或流質、半流質食物，並少量多餐。此外，胃腸較虛寒者，即吃完冰冷物有噁心感、平常也較怕冷的人，寒涼生冷的東西要少吃，如橘子、西瓜、苦瓜、白蘿蔔、大白菜等。建議菜餚可加上生薑來驅寒。) ^9 \; _8 ~ i5 N8 K% J3 M
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陳皮山楂消脹飲
5 k F0 @( }8 B+ n- i- @tvb now,tvbnow,bttvb吃了過多油膩高熱量的年菜時，飯後可喝保健的茶飲。, B9 s( {: R1 Y
材料：陳皮、山楂、炒決明子各2錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 V" b( R# J# g9 O
做法：將藥材丟入鍋中，用800c.c.的水煮沸之後，轉成小火，煮約5分鐘放溫即可飲用。1 B# D. S3 Y0 D2 B
作用：消油解膩，消除脹氣，幫助代謝過多的油脂。
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* R. O% `3 c( M) P' }5.39.217.76注意：胃痛，噁酸者不適合。公仔箱論壇2 b9 g( ?1 C" X3 z, e& I
【醫師說】中醫師 陳玫妃5.39.217.76" l- O) p( f) U2 L- X! R* P
若是有心血管疾病、糖尿病、高血壓、血脂過高的患者，年節更要小心勿攝取過多的高油脂、重口味、高熱量的食物，避免病情加重。 |
發表於 2016-2-8 04:07 AM
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