% p( y: U# N3 m- d5 ^" L; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ B7 q7 A# V7 v) ^7 ^. q冷水.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 K1 i: n+ k% b
檸檬酸.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^$ {' E5 ~7 }$ h) d
果凍粉.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^% P) B f9 O3 }/ n! C1 ~" x" y
海藻糖a.....17公克5.39.217.76; ]& s+ H+ Y' j: Z' H% t0 X
檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 U0 }2 B* y8 T
麥芽糖.....200公克
) ^ ?+ N) M- ?0 b: d( n公仔箱論壇海藻糖b.....100公克5.39.217.76! [5 k) \' i3 O8 J+ ^" L. ?& t
綠色奇異果.....900公克tvb now,tvbnow,bttvb: c) o2 m5 ?- C6 d2 H( P4 |
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' c: Z4 X9 d9 L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5 k, p7 ]9 ?7 ?& S' }$ b8 _
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 f3 M ?3 [+ v2 ?0 K
T1 ~/ |, x/ k公仔箱論壇2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G$ q; ?# q: M
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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8 q0 s) d$ x. e4 Q$ b4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* T$ }2 H5 k9 G# m
7 x% w' _ {5 b5 R rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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0 r1 \4 ?* u3 _# m0 t: Z# E: d6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb$ z8 ^0 o, [% H: g B* W
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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