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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* d* Y# I0 q4 [
冷水.....300㏄
6 d) e$ n) t. i5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb P& F3 i; A6 i
果凍粉.....15公克
+ D& I5 E+ f2 d5.39.217.76海藻糖a.....17公克
% L+ Y* P+ I& M7 h, t* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸納.....3公克公仔箱論壇+ }, j6 R; Z) u Z+ k
麥芽糖.....200公克; P. t$ S! b: [9 I" _5 E$ f7 F
海藻糖b.....100公克
+ V B3 z$ k3 \: d綠色奇異果.....900公克
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; m, G! g- F9 W% R, E6 h8 Btvb now,tvbnow,bttvb作法
: I9 `6 n2 t- K/ n) S$ i1 H5.39.217.761. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。5.39.217.766 K7 _+ n" j" q d; r# O; |
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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. L8 H0 z, B* S7 j3 L. ~/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。公仔箱論壇9 v8 g: N3 Y) W1 w
/ f b% y# T9 ]! c+ ~* Itvb now,tvbnow,bttvb5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。) V( D3 |' P% N. B
8 W3 z1 Q0 T. F0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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