( A9 a4 n" x$ G! ]! o. V材料
# {% e! n* J; k- Atvb now,tvbnow,bttvb冷水.....300㏄
3 a. i+ }" q. `+ _/ ?: r3 u2 `5.39.217.76檸檬酸.....3公克
0 s# Z, S* `; ^, {* M0 R公仔箱論壇果凍粉.....15公克
" d: p: b# C" \# P* a: I海藻糖a.....17公克5.39.217.76 {3 d+ h0 L4 D$ V+ U
檸檬酸納.....3公克
7 @+ g8 F- e8 r. p* V7 o麥芽糖.....200公克
, }( ~4 t2 Z* N7 _8 k N2 T& Z; w公仔箱論壇海藻糖b.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 W+ }3 i3 J' s4 M. Y
綠色奇異果.....900公克公仔箱論壇4 i8 r& l t! s6 E2 V3 b+ e
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! ~+ v5 d& n" g* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% j" a- j. U0 f ~5 K4 ~( R: N4 M6 {
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
& q, C1 P- ? h8 x8 b4 c, v. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]9 ^. B5 U+ C b, W* itvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。" I; H# k: n& G* S/ Q
# j# I5 H+ |8 c$ Y' M$ i7 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。. b7 s* C: F0 t- N5 K
6 X8 \7 h) k/ V# e" L9 M1 \$ Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。5.39.217.76 Z) b7 R" w8 x6 j
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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8 y7 x5 U5 s4 h. G- S公仔箱論壇6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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