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材料
3 s9 V7 T9 U5 n! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....300㏄
, I& y% N) M) @! D: `1 g: Q檸檬酸.....3公克
5 q8 k5 a- q& I% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....15公克6 K9 u! n# E* B @- `1 t" n7 t
海藻糖a.....17公克5.39.217.76$ l2 a7 R* P1 Q; z$ W
檸檬酸納.....3公克5.39.217.761 X3 L& c* q% e
麥芽糖.....200公克
5 k) N' m$ Y& l% b5 X& Y9 Y6 @海藻糖b.....100公克
- G3 c6 z0 W4 N" mtvb now,tvbnow,bttvb綠色奇異果.....900公克
+ _# A* Z8 z) \4 d3 k9 v3 _5.39.217.76
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作法3 u% r! p ^# Z R8 @9 u
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。5 q. \/ f- l8 V: ?. ^( }
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。7 [- s1 W4 ~9 G% `
0 q2 I" w2 Q2 J; G4 j |9 d( H公仔箱論壇4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。9 P( [) n9 }7 b; ~% R: M- B
- S4 \. m( R: x5.39.217.765. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。2 k" I; k& T4 @$ g( e
; k3 q% \3 U7 {1 |% o6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ k5 ?+ N; i6 Y+ e: b
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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