公仔箱論壇! U; M7 b' P- Y+ r* r' q* y
材料
0 j \6 r! F/ q- E! Z& v. S4 H0 Z公仔箱論壇冷水.....300㏄
" J1 M7 P5 F# g1 e6 x2 J公仔箱論壇檸檬酸.....3公克5.39.217.760 a$ Z0 ?! \; F; `
果凍粉.....15公克5.39.217.76& W2 p. k+ F: Z7 R
海藻糖a.....17公克2 v' @$ K0 v9 U! z8 N3 E6 f
檸檬酸納.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e( E' i( Z, H- j2 Q
麥芽糖.....200公克5.39.217.766 l$ P# T) R( c! U
海藻糖b.....100公克
5 G' ]+ B- r/ z: s& k綠色奇異果.....900公克
5 E" }$ n! q6 {5 t+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: h3 B8 `; I6 V4 y/ j+ n! @
6 x1 w5 ^0 W- c公仔箱論壇作法% ]5 Y- t+ _6 q# i( g# J
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。5.39.217.76. U$ p& I B8 n9 z# Y
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
! _ i% k$ L3 C2 ]9 ^- I! Z2 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- Q( J. `& ?+ H
3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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' ^1 @) k# R' n L" f/ ^. P4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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$ Q- k2 i( v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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0 c: E, }& n2 p5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \4 P; r- N) S5 ~% }% L
. p) m w5 Z" S2 H" F5 r5.39.217.767. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。公仔箱論壇, c; [7 u+ Q. i) b
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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