[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料
6 j- e. D& z0 a) j檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' o/ E  Z, X  V# I9 f
水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb* ]3 J8 i+ d- O* p
細砂糖.....90公克. G3 d+ q- m- [1 `1 T
紅蘋果.....250公克
, w1 H. j. A- p% ]  @0 d( S麥芽糖.....150公克
0 G0 M+ S" u" R, l$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅西洋梨.....350公克5.39.217.76( @& v( f: }: H

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9 X) H% A& D; o8 \  _# t作法公仔箱論壇  ]. o. C, ^, D8 Z
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 K! t  Y% W; W) ]; t1 \

) E2 Y8 m+ d  }% k- m1 a0 C2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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" p, ]+ B: v% f+ stvb now,tvbnow,bttvb3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇7 v% {& `7 l! r0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 c( Y# Q. }  U& d, r2 t
4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
; u0 Y( n, S2 o. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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