公仔箱論壇( D" J4 c4 j" Z- W9 Y% j# w
材料! f5 C0 o- m) B% e. P/ n3 r3 }( D4 z
檸檬.....1個公仔箱論壇5 r3 i1 y+ q6 y6 D5 n
水.....100cc5 z# d" D1 ]- ^
細砂糖.....90公克
( s* P6 }; W" c8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克
L1 L2 M% V: M8 d) n3 T' ~公仔箱論壇麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 K# _ E; G* L! Y4 P+ M2 f3 G: ?
紅西洋梨.....350公克公仔箱論壇, H, E( r4 a" W4 J
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作法
2 b4 l7 _6 Q* Z+ V+ x, W p5.39.217.761. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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; B& s3 y' ?* e8 k* H p4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Q* l- F; @2 o6 j; M/ d
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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