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材料+ L4 N4 c% K) C; o, g
檸檬.....1個公仔箱論壇. B6 P+ W9 u# H# u+ j4 i1 N+ [
水.....100cc
( U1 e T& Q0 B* g* ]細砂糖.....90公克
7 M8 Y; c: B4 ?" @: V$ u# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克
6 H( Y, q1 N' K$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克
- ^$ g4 p; }* x- \9 B紅西洋梨.....350公克
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作法
) D! v3 N4 G/ c) @公仔箱論壇1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇7 G1 ^* H( ?% e; b+ _$ f/ E( M8 |
# K" v& G; A0 E# z! ^公仔箱論壇2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。5.39.217.76: D* @+ C. N4 v; ^4 ]
# L7 [% \4 e' d* }+ a4 b/ ?( N/ E5.39.217.763. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。公仔箱論壇: ~1 X/ ^* ?2 Q/ |/ w) q
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。) h+ Z J5 M- t9 X9 B7 x
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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