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材料
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水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# t' {" M+ U. `
細砂糖.....90公克
$ t7 L( J) F# z: d& M) z. {9 ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果.....250公克
5 }: r$ f6 g! M9 D9 c% b: u" f5.39.217.76麥芽糖.....150公克6 G2 G h" j% I- ~( e1 ]6 [ ~. P# X
紅西洋梨.....350公克5.39.217.76: C; c# X2 M& r v
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7 b( L# q( m7 q8 E- N) I1 ~- w公仔箱論壇作法
; l9 Y. T1 i. F1 E1 a# x: q1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。公仔箱論壇" B& t1 q* k+ t# T, o) U3 K3 O
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2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb6 D% i4 M/ e' {9 Q, f0 C, N4 b* C
; q& [9 @- e( F3 f: }, f, h6 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。: A7 i; `3 I; ~$ ]1 v( z
0 C7 I/ T }7 P4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2016-2-7 04:50 AM
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