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材料
2 W1 n& Y' z2 ftvb now,tvbnow,bttvb水餃.....10顆5.39.217.76% w7 m5 J% P0 k
薑絲.....20公克
" k; Y; @9 n) g, {7 H7 s- O8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....10公克
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調味料
; p8 g8 t8 Z; ?0 |; W公仔箱論壇水.....80㏄公仔箱論壇# B; V3 U2 Z. a( M
蠔油.....2大匙0 a8 b) P6 f3 ]0 Y! M5 k
香油.....1茶匙
3 m% @4 N. `$ M4 p8 S太白粉水.....1茶匙
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2 ~2 G& b1 f/ q作法
/ g) r. S/ I; o9 c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T2 B& q$ H6 [. ? G% I6 D& k
8 I* O: M+ p. k) x2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: v5 j6 M( Z8 Q
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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