[中式食譜] 蠔油蒸餃

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5.39.217.764 Q. v6 r, ~2 Z: ^  \8 A
材料
6 u, k* o7 [1 l# p5 U, [9 H' J水餃.....10顆
  p: D% V, W4 P0 o  ]5.39.217.76薑絲.....20公克公仔箱論壇( d4 b$ r% g0 _, R6 e3 p6 {
香菇絲.....10公克公仔箱論壇9 a% ^/ }9 x: W5 J* R: O

1 ~! Q. e& V7 |公仔箱論壇
  T: C8 I( G  X, x" b調味料
6 h# I* Y% t( N2 u公仔箱論壇水.....80㏄
4 t- a' r& c, j( f' _  {3 b/ x! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
  s( U6 P' D6 S) t! b9 \# [% f香油.....1茶匙公仔箱論壇$ a3 v. j8 A( k" K& ?* [
太白粉水.....1茶匙5.39.217.766 g$ n$ R0 [' S

9 n5 t& l/ |/ l& X1 }( M" I3 ttvb now,tvbnow,bttvb
) \4 M7 r6 ]0 u1 ytvb now,tvbnow,bttvb作法8 I" {) i2 a' b3 c# m6 s: e
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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1 t& R9 |, x/ s% }6 ^& w公仔箱論壇2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
/ w+ v, @% b5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z- \/ e' q/ H( h7 d" C& p6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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