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材料* z. c2 {5 ^) N/ X' l. ~
水餃.....10顆公仔箱論壇" ^, Y: B3 I* P
薑絲.....20公克
' g# ^/ X; p* k8 B( e1 }5 n香菇絲.....10公克
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水.....80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [2 r; t0 W* n, ?3 P* a' a. d: h
蠔油.....2大匙1 `% s" i# r5 U$ B3 L
香油.....1茶匙
. X) e/ j4 k' E" W$ M0 e4 |) H太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J4 D) h; ~' N T
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: z6 V2 w1 F. y w+ s6 V' J5 P: ?作法公仔箱論壇. \: e0 b0 a+ E! X8 X
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。5.39.217.76+ s( W: c6 h- b6 x( |% x. V
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。5.39.217.761 l/ f. q" K0 K' B. ~4 O; u
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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