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材料8 ~/ |1 J- V7 O4 j8 [1 A
水餃.....10顆
, J% g: s H$ Y5 k! I5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20公克
4 F8 q5 s2 j3 |9 D$ [5.39.217.76香菇絲.....10公克
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調味料
) ^4 G$ Z( o! i% A水.....80㏄
8 n+ l4 ]: a# U( w. E, x/ t, G蠔油.....2大匙5.39.217.768 O. H$ v+ y- h: f8 S3 l% b( }
香油.....1茶匙3 w% w% J% t: G: A8 {$ t" S
太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _- M9 }0 U& C3 M% @ i
% K/ A. m! ~" ?6 p# r3 N4 f
% X6 i$ B! v, d2 Y5 W0 atvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.761 j* n- P* b' k( U; i9 p2 r
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。公仔箱論壇, o# J6 z3 ]$ A' H
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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