荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)
( z$ k7 H+ ?' L, N, ]8 `公仔箱論壇做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ U4 |* Q" x
第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，
: o8 U4 p3 w. V% D/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。5.39.217.76; S* y/ F; s3 _# O5 |; o1 E
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，
5 g8 A! |$ R, S0 Z在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。& l% O* p' Z' m- g, V
4 T$ K- f% `, l5 A0 rtvb now,tvbnow,bttvb酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等
. o6 g9 ]' E* [( X公仔箱論壇含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，0 R3 D) s( i" ~! M
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，5.39.217.76- ?) A: O ?7 u8 N! U0 B% w
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
' \8 \9 }9 n# }( x S: _這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) q/ ?4 s2 I$ q, K
的確是一個增強腦力的好選擇。公仔箱論壇8 j" L/ L7 J5 N! e3 E
, I- |3 q/ }1 D0 T# Q0 c5.39.217.766 q1 t$ P! Z6 K( e+ `0 k
不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
: y+ |6 W- S# n3 s" d公仔箱論壇可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。3 G0 r7 G1 C* B: X# {! l* i
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司，# f& ~7 \$ q z4 l
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
+ O9 B( h* _4 j) \: ctvb now,tvbnow,bttvb舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，公仔箱論壇$ Y+ Z7 o: b8 L
牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，公仔箱論壇 i1 p L. O2 ]- N2 g# K' K
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，2 n5 g: E9 e7 d4 _5 D( L; \. r
可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X; J) q0 w1 P' g6 g8 p2 M( N
油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
& x6 Q: d$ N' u5 Z0 E" _* E5 W7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z8 I F$ J3 l5 @' R
0 l) q5 z4 H9 S. `+ O5.39.217.76
- e a* ~0 j0 [! H0 b( X1 A
5 U) k2 ^" K8 A8 l: O公仔箱論壇 | | 5.39.217.76' c# i+ X7 J+ w
|
|
發表於 2016-2-6 06:18 AM
| 
