材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m: t$ }7 B: d8 _; {9 }
米粉.....250公克
; X8 J2 u* Z2 c- X9 E E牛里肌肉.....225公克
# g& T$ c) [9 X" U4 f8 m# xtvb now,tvbnow,bttvb四季豆.....5支
8 L, I+ U, f/ w! v: X1 F公仔箱論壇筍絲.....1/2杯
, I" h; G: {2 `. L# O公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克5.39.217.76! `7 z7 C9 _# Z7 y& T
香菇.....2朵5.39.217.76) q2 \% q: r% r0 h, ]( U
蔥.....1支. T$ K& }& V, e m( q' ]6 D
薑絲.....少許
+ K/ C/ G. G' q" ttvb now,tvbnow,bttvb
& D H/ h8 n9 E+ [
8 X" Y$ V! E6 `' S; J) \8 i( |5.39.217.76調味料
6 j& ^ M5 {. @7 L& |5.39.217.76糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' {$ g0 }) o1 d' s) d
高湯.....5杯
, x B0 m" B) y0 D醬油.....3大匙: {9 W3 Y/ `. P, ]
雞粉.....2小匙
+ s s, Q) x0 a' `& l1 v! l* j5.39.217.76蠔油.....1大匙5.39.217.764 a7 M; @: @/ K d
胡椒粉.....1小匙
) U i, ^( p+ Z" ]4 L @ y3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `) k" }& `! {) \( Y
. _- f9 ?" O' a: n6 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 q# E+ o/ O S$ Y/ S" ttvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
6 I6 X3 D9 a) E' b% e. B醬油.....1小匙
, Q9 l/ w0 o4 n3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個+ S; h* l% o9 U& X% H( N0 ?/ S2 X
太白粉.....1大匙
% {% p& ]2 ^# i6 T: c" t沙拉油.....2小匙5.39.217.765 @% H% z+ T. f* N, F
5.39.217.76- Y$ g$ x' z0 `! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( O: O" H; o9 q9 |
作法6 n1 e# Q3 \, R( y6 D* t
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
: I( v, r& T) B+ k1 p1 Y7 t5.39.217.76: ~' B: b5 i" Z
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, d0 B9 g2 K4 i7 ^8 J, @; q9 H6 [; L
公仔箱論壇* Q* w; f0 `) j+ F
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
( p9 P% |0 G4 t) Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. N- ] G. ]# O' o6 f+ O. L1 K( j% l
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。) E3 R3 `" O/ c
. l7 z% E* o- x8 q" N! C# b6 |公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" c4 a6 v+ A) M2 A
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 