材料公仔箱論壇& _5 E6 q, M1 n
米粉.....250公克
& ]5 `$ ~# r2 O* }! N4 G l牛里肌肉.....225公克2 @) W: ^. p) W# Y) f
四季豆.....5支公仔箱論壇% o; Y1 n, d2 b
筍絲.....1/2杯
) ] y( R7 E5 ?, ^公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克
1 p; @% w' o1 D8 r0 J& m5.39.217.76香菇.....2朵5 d+ j0 c* Q" z! t) S
蔥.....1支
) A- Z3 Q/ T# D! E薑絲.....少許5.39.217.76- p% O/ ~6 K+ u2 m+ ~) k- B y
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) l0 {9 K1 A6 f* q2 x. H) S調味料tvb now,tvbnow,bttvb, w6 B* X9 p, Q
糖.....3大匙
; K, H+ F7 l) {8 z) O0 \$ f高湯.....5杯9 o/ ~+ N) f: ]$ [) H
醬油.....3大匙
! u5 N% d& e7 b W0 L+ s雞粉.....2小匙; e n, a4 t' h- v+ V2 @
蠔油.....1大匙
) K$ J5 `+ u) [! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! O( y4 }- D; t. h9 D6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [) [1 T: c& T" h7 o0 k* a: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) H$ a1 n V; x$ p
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! ? _+ l1 `: U' ~
水.....1大匙
( x# V3 ?9 \3 p% {醬油.....1小匙: s6 d/ b! o* ^6 V* J V7 H0 T7 A
蛋白.....1/4個9 r: r G& R% @% p- p
太白粉.....1大匙
* b. o! L- S0 n$ { ?$ v, V* U# C公仔箱論壇沙拉油.....2小匙5.39.217.763 W. m- }+ M. A& x1 A
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! _% {! c5 E+ m- r. Z公仔箱論壇作法
7 o4 R ]1 O2 x D1 o/ I/ f1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。公仔箱論壇5 T! r. `2 Q" {4 {7 [
# _* \, L! t6 M0 y5 ?# P) Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
! ]" ]8 `1 R$ G( r- n" p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g( M- m6 H, R' ?% _! Ltvb now,tvbnow,bttvb4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ o: h! E. I6 ?1 z0 w4 a4 u8 T
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。5.39.217.76: R7 Z" u+ e: v" b- k2 l# @$ X
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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