材料公仔箱論壇' G3 o. c+ h$ g# b" o5 T( R) U+ C
米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% R" B3 }9 v, E6 y& Q
牛里肌肉.....225公克5.39.217.76- p, _8 ?) ^9 K' e& @* ?0 Y( U
四季豆.....5支5.39.217.76/ T7 }) q' c8 V& g
筍絲.....1/2杯
4 V. V$ b5 e. V) [: E7 @4 `% O公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....37公克; |" v* k5 ?$ x% q
香菇.....2朵
' Q' H- s' R: c: Y蔥.....1支
9 p2 W* x5 L: p d* `% M公仔箱論壇薑絲.....少許
; F! |( z n. Y8 D& d' etvb now,tvbnow,bttvb+ ?- ^: r" w: Y; `, L) h" Z
tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 Y0 J7 `- q3 G8 L! R j- B C
調味料
! G7 m4 Q2 r& P mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙( n1 i2 K5 A% @5 ~$ g% e+ |) Y: s- z
高湯.....5杯
: { ? N/ ]+ R$ k" [5.39.217.76醬油.....3大匙
# d* a0 p2 q/ Y8 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....2小匙& K0 a( B0 P1 l. M# \
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; F6 Y5 M+ j9 W! R
胡椒粉.....1小匙) S9 X3 ^& i' Y& k) f
; A. k* ?' G, G4 Z rtvb now,tvbnow,bttvb
( L& V4 D2 j; u( |. w K/ Z醃料6 N0 P" A/ [) G! l' k4 ~& I
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _( Y/ X: [* p; X4 _
醬油.....1小匙
/ D8 \/ C0 e# q* o- y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個5.39.217.76# e i0 ?+ n' j$ {
太白粉.....1大匙
# c {3 t# e* y3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙) }- S; D, w' C; i. l7 C' A+ Y/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# M1 {1 |! P! v$ f3 O3 F
& I6 H9 E1 y$ Z作法
2 m! L! E7 c. j2 @5.39.217.761. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。1 f6 d- ~% Z4 ~; ~9 B5 t J
公仔箱論壇8 {5 N& i- f3 A7 h6 M. s+ J
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。! [+ e5 u5 i8 w0 F/ Z
3 l; m$ n0 [+ z( e4 Q s0 p公仔箱論壇3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
7 d# Y6 R+ D" A* @" jtvb now,tvbnow,bttvb
9 \/ Q8 J. Y+ P7 r4 a1 G G) A公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
, o# y2 L+ M7 s3 ]% \( p+ K$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1 S8 m! U. G$ ]2 j6 h: q% V6 w
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
: b& E, {/ c9 @+ n- s& y% N7 Y |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 