材料
& g" Z) @' b0 p3 q- i$ `5 |米粉.....250公克
& A: y! a x6 j牛里肌肉.....225公克5.39.217.76( z; p* ^+ D' s4 F5 O( K2 o1 e e
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ h2 S* ^4 I* w
筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 C E0 ^) N' E% e
紅蘿蔔絲.....37公克
2 p- x8 [1 r2 s( n公仔箱論壇香菇.....2朵
: z7 _( ]: j! H+ z+ a8 E p t: v蔥.....1支5.39.217.76- F) ~8 V% E& T
薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* u& }) C8 d: A) O1 s$ q
V8 G1 m1 N ^) y+ R4 R2 P
# i) }: ~( U, e, [調味料公仔箱論壇4 m+ [4 d. z8 Y0 w9 f9 ~' D
糖.....3大匙6 A' \. B% q9 q7 W
高湯.....5杯6 F2 P3 m4 m9 H3 N- i
醬油.....3大匙
- g4 i* S9 y0 S C% Z; ^: c7 X) V5.39.217.76雞粉.....2小匙
5 x3 D: Y' w$ y# T: R: ]0 b- H8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙5.39.217.760 D( [6 Z+ B% `& [
胡椒粉.....1小匙
7 w, B% X3 ~2 X yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ E2 `" z7 [% `1 x8 p- S: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) s4 f) `- R+ f, x! h+ W! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
8 i1 V- N& j# R1 }( Y醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z' D M8 N5 x* A2 g% o
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, ?! x' F; c& |" M, B
太白粉.....1大匙
+ j d0 w" _3 w+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙
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; K& O, ^3 X, A作法. m6 f' V2 p5 P! a) Z7 v! q
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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@. V5 v y5 R. d9 x. z2 F公仔箱論壇3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。公仔箱論壇( ]- n% u, ^. M$ K
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。5 U6 _1 x* U, s4 T
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 X) h7 Q' b5 [8 a7 S. F7 e: r
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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