[中式食譜] 胡椒蟹腳

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材料5 }+ e3 ?0 R% q0 W
蟹腳.....340公克
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tvb now,tvbnow,bttvb; e5 M* q$ l8 v# Q" j) A$ N
調味料公仔箱論壇- R: j6 F2 j' Q9 n: I
水.....100㏄
: n+ X; @: G$ b6 V鹽.....1/4茶匙
1 K6 [6 \) A9 D& b: k+ J' Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
& U5 ?5 G. _" L- i) R+ |6 @/ X5.39.217.76雞精粉.....1/2茶匙
5 ~; W, p, C9 [- f: [蒜香粉.....1/2茶匙  s% u% F" E$ W$ Z' B" I
洋蔥粉.....1/4茶匙2 T4 B% {+ ^4 \# [
三奈粉.....1/4茶匙
) d! c# G( E. k2 J% S3 D百草粉.....1/6茶匙
( A& d2 K1 u- G. g+ V  w5 ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙4 J( K7 u& @/ O! Q
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作法
2 d. z+ ]3 c0 @# o9 z4 m5.39.217.761. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
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: j8 y* C1 R" w$ L9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
6 _5 B, }9 ~% n% ~1 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s' q' y$ {/ v% L8 g公仔箱論壇3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。5.39.217.76- P% ?# t9 o  v3 O# i: C

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