材料tvb now,tvbnow,bttvb, t2 n( x" A% f
蟹腳.....340公克5.39.217.76% C7 s+ [+ j3 n7 I2 }+ @
( U. W' y6 l* ]- }0 G5.39.217.763 p/ x) _: E$ B% r/ t% |1 f
調味料' |$ L: `" w) ^+ v- z ~3 b
水.....100㏄5.39.217.76- f# m' a7 V, p8 j5 n3 \1 [
鹽.....1/4茶匙, w! k. j8 o/ v. p- ~
米酒.....2大匙
$ h+ d5 J& g' H8 X7 K1 H公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙5.39.217.761 q% |; d" M, ^ V
蒜香粉.....1/2茶匙
+ H9 J9 a/ l L: X公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
' n2 N+ w& b n公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙 E' H: x7 W( ^) M
百草粉.....1/6茶匙
2 j( o" h: y- L, Z# Wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ }/ _& f3 k9 a5 j Z
, J9 p2 @. R. S0 ^0 r- z9 j6 M作法; B) I+ V& Z% z1 |
1. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。
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2 C t7 Z# s7 s: [ k2 b9 X2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
) z' G g! X2 a+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E+ K- O0 i- Y+ A X. Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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