材料
3 g2 n2 K) C9 f9 t+ U+ \. R' U蟹腳.....340公克tvb now,tvbnow,bttvb) r+ o( S' o0 e: ^1 z
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" O" i$ q, W: s5.39.217.76調味料公仔箱論壇1 |' l% r; `, y' e. Y1 P9 H
水.....100㏄5.39.217.76! _8 r- Z, T3 Z) i& q
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 ]$ l6 T E& \: U; z2 A
米酒.....2大匙公仔箱論壇, k* R8 [1 f l. L5 a
雞精粉.....1/2茶匙
# q1 J9 \& l% D. o0 v( }5.39.217.76蒜香粉.....1/2茶匙
# H$ Q! a# z4 D* I. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C& @& _6 f: [9 W' l
三奈粉.....1/4茶匙
7 W% g; H* f, P公仔箱論壇百草粉.....1/6茶匙5.39.217.764 z1 [. y/ |# \1 Z& j7 u v
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 B2 T2 i* E+ i& H) [; |1 A
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作法
1 z0 _. T D; ~/ M" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。公仔箱論壇) k. h4 ?! D$ j
6 z/ J! T0 ~: X8 [$ l2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 k A) z" [; Q
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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