; f* O% G4 w1 R3 X0 n; y. n材料
& l$ J5 b) W) \2 W6 n5 y& C6 y' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚.....1尾公仔箱論壇$ J$ v2 L: X0 Q
洋蔥絲.....1/2顆
" | @+ I1 q& O公仔箱論壇蒜片.....3粒! _% c: |! f$ v$ ?
薑片.....10公克
* m; Q& C$ M; {2 i4 T- W% ~青蔥段.....2支
! X! W; _7 M- k' Btvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄塊.....2顆2 y: I3 {* t) w
麵粉.....大匙4 ]) z) S! `4 Y/ l) R
3 f: T/ \% {6 [4 C, f
5.39.217.76( n' \1 k+ c& c! g! c
調味料5 c6 X1 S. S8 y
鹽巴.....適量/ B( y6 z& w2 j" o7 I8 K
蠔油.....1大匙
8 @- h* d. H& Y! e g, G2 O- E& {5 K雞粉.....1小匙5.39.217.76* i' N9 P; P7 f: w
香油.....1小匙5.39.217.762 V2 ~. i9 w7 Y$ e' x2 T
蕃茄醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; y/ e4 \6 _* m! c
白胡椒粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 b6 u( Q. n/ `
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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