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材料# P) v' g3 h; V
黃魚.....1尾
2 g3 j3 j R: m/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....1/2顆: A; K) a1 [& ]8 o9 E: H4 }
蒜片.....3粒
2 K6 `% y) \8 ~. W* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....10公克
* e% z3 L# V9 P# `3 X( i Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥段.....2支
3 A7 H7 V* i- S大蕃茄塊.....2顆
. F5 `3 ^) h$ {/ A' J9 d3 A5.39.217.76麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 A: U; \; U9 d% D
tvb now,tvbnow,bttvb' R/ |* P5 B! z2 f/ O& [5 S1 g
; W( d u1 y5 V, }tvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 F# H( ?4 U b4 d
鹽巴.....適量
# }4 ^9 q* O' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙# T+ c3 L' {5 g/ U, U
雞粉.....1小匙公仔箱論壇: Y& h/ |1 L" ~8 [4 t
香油.....1小匙0 X/ N2 T0 j/ C$ _
蕃茄醬.....1大匙
4 T. u% L$ N; Y' ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....適量
+ M9 w* e! i* O1 y公仔箱論壇- b$ v! z1 ]9 }4 l6 ~0 @+ z% e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: R- Y! l) C9 }* o
作法
/ _2 I" h6 r$ _( d4 U0 `4 ]公仔箱論壇1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。2 r- j* l/ p0 e: U
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。# v( \$ Q7 A/ A6 \' b
& [# H' K* `, F+ ^: itvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
1 V% e! g5 t+ \( Z4 C0 s& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) S$ s8 W( T( P& ?3 P# \
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