3 U" N* l3 Z) O( h材料
; J3 N6 x A2 d五花肉.....600公克* r: u! G7 y' G/ s$ |
月桂葉.....10片
# i% x; N8 u/ `8 X: N6 W: |4 K公仔箱論壇青江菜.....7株
( k5 V6 C* U0 o& h; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: ~+ Z6 x+ J6 [6 ^
; ~& s. ^0 q! z6 M% ], D調味料tvb now,tvbnow,bttvb) x* n# r. T+ V |! ^
南乳.....3塊
. l. F6 w% z+ E: Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ o# m0 Q+ y, T' L& N
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 V& J1 N& m4 @
醬油.....2大匙2 _- w6 D% e% L% U7 N
雞粉.....1/2小匙9 E' ]' w# R. T: G% h
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1 t0 ]+ W4 E7 g7 P" L5 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
& n/ L1 c; a/ ?' A3 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。# p; D, p! ` \5 k1 `0 k$ n# M9 @
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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