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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料5.39.217.764 P. F7 V/ ?' J# O0 f
五花肉.....600公克
$ p' a% z5 F) Y3 y# ^& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片6 [/ O( ^. E' O
青江菜.....7株
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  Q9 ?0 x2 O) c6 C+ k; T調味料
; _( _- o# d# P7 a4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb: D( M0 h8 v' B& d8 X4 C  q2 ]+ K
紅糟.....1大匙
+ i2 u7 }. Y4 M5.39.217.76米酒.....2大匙
) V+ s+ F: j0 \' g! Utvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \, _( J3 N% I: J& I
雞粉.....1/2小匙
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& P2 S( U0 D- u. {1 rtvb now,tvbnow,bttvb作法1 e: i# q$ C+ l2 i( Y$ N5 y6 j
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。
( I2 E* l+ q: P6 t1 K5 r# [2 W  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l. q' u9 u% O, j) T3 {: q2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 v& l( f& B5 O" Q( D8 D
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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