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材料
6 K( i/ N0 e; Y" J# G公仔箱論壇五花肉.....600公克
, d4 e2 Q) b: G9 }$ v/ L/ k5.39.217.76月桂葉.....10片公仔箱論壇3 ?' B! w" s$ C9 g- H- ], B
青江菜.....7株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: D! R D D" [0 ?
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% d( q" g4 X/ {) E1 a4 N調味料
5 u5 e, N. o. w U9 g! _0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊
2 v2 \5 I J2 Y( x5 U2 r- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟.....1大匙公仔箱論壇0 {8 F% ?0 C/ ~
米酒.....2大匙; P& f% n2 ?2 I6 U1 r6 Z
醬油.....2大匙2 v: Z0 B; c, {( A# R
雞粉.....1/2小匙: F Y8 [- b* M
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作法- x+ M3 k! z7 ~ d
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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( G e- Y) o. }5.39.217.762. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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! p" d: W" b6 ~* E8 ~$ m. K+ [* N. r) D3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。5.39.217.765 [2 Z* w7 z- I T0 [. U
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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