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材料
; y h4 A( f2 S公仔箱論壇五花肉.....600公克5.39.217.767 u2 h6 F+ y& m; c0 o. V$ v9 G
月桂葉.....10片
5 Q0 a* X u: |) E6 r- l6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜.....7株tvb now,tvbnow,bttvb9 h- Z- D, [( x9 |3 X
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調味料5.39.217.76! k2 `* U7 c6 D& _9 Y
南乳.....3塊5.39.217.76) J% X9 M x# f) ?' S
紅糟.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 \5 n0 F. l" H4 A' v4 `; R7 T
米酒.....2大匙5.39.217.76* G# J5 a$ |2 o( N% M
醬油.....2大匙
" c( G. J+ K6 Y% ?- ?雞粉.....1/2小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: e: C0 p8 `7 q4 A1 t" g* s7 N( s
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。5.39.217.763 W' E9 [: @4 E9 P5 k6 f
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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