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材料
2 N! ]7 a& i, H3 F$ H' t- t/ ntvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克( \- v3 e1 e. R0 f6 H! i% J* X. d
月桂葉.....10片) O+ d. h& }- p: r. ^6 s
青江菜.....7株
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0 l# T7 x% b& B/ m/ o8 k# Ztvb now,tvbnow,bttvb
% f1 ~ J o4 I# ?調味料/ @$ Q! l5 e, J$ x
南乳.....3塊5 F) e/ o5 x9 U2 C0 F+ W
紅糟.....1大匙% S# f2 ?" U/ z/ E( M% [
米酒.....2大匙
9 K! |, k3 }' g! J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# {5 K6 S( q" T% y* q9 c+ F
雞粉.....1/2小匙( \4 h O }: S, w
5 w s4 t3 _( \; Y4 U( Y1 r( b6 U5.39.217.76
+ r( N+ B: C& x+ m5.39.217.76作法
, Z% {* M- a( B dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
/ U9 b7 t, f, @1 x8 Z& Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i% T' _4 H# b& B2 k' ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
0 }$ w( o, d% Z7 _) p1 ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 y- w* G& Z9 g6 v; G& x+ \
3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。公仔箱論壇, Z" N- S# G7 }: x% T ~1 c6 Z& t }
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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