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[中式食譜] 南乳方塊肉


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: J8 L6 S' i, R# \. w五花肉.....600公克公仔箱論壇2 K- e, ]3 ^: {( Q
月桂葉.....10片
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s( _# O, o4 U4 B/ f# _
南乳.....3塊
+ j  F- D! R) F  }5.39.217.76紅糟.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. Z/ ^" w: H7 ?( `0 ]" a4 h
米酒.....2大匙  a4 v0 _4 m5 \% y& U& G, ~* t9 ^
醬油.....2大匙
- \( L1 a6 ~) f- [6 ^! |公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇1 m" H/ Z4 w9 E( G4 M+ Y* h: Z
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' O7 \! D, R; o) dtvb now,tvbnow,bttvb作法" ^" i* u; E. `& W& Y8 {' P4 P
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。tvb now,tvbnow,bttvb7 n. g* s, Y5 ]  l; `

) _: Z; d; I5 |5.39.217.762. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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