身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。5.39.217.76. f+ {* \% M6 W, ^7 x. D5 @2 p" S0 W4 p
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油鴨臘味蝦乾$88. C1 ]7 P6 t* Y1 i# R; @; N- H8 h
白鱔飯$70
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8 w8 A3 F0 K. A. A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb祥囍煲仔小廚: f% h) T+ N& d- a+ _
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
A% }% b1 _. _0 U# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
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