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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。
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連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。5.39.217.765 U f& O- j c, E5 h/ ?$ V' y. k
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。6 y3 ^1 q7 U: o' r0 s, i3 k1 Y
. y k7 T8 v+ F0 k! b5.39.217.76凱悅酒店咖啡廳自助晚餐$ Y. d+ u% B( v# t+ h
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm5.39.217.76& g* u; D0 u/ v$ f. {
價錢：星期一至四成人$578、小童$2891 [% L1 _4 V; |, c% s
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
A) V5 r* `+ @; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& _) k- n; r: K! C% J* y
" w4 @7 J9 G* @4 m. btvb now,tvbnow,bttvb凱悅酒店咖啡廳9 s1 c5 C+ O' q0 E: p
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
+ {6 Z- K" W6 _0 R7 k8 `4 i營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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