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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。2 C. t k, X! T) z
6 B1 M; X% Z6 y7 r& ]8 r9 i# `9 X連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。公仔箱論壇: b7 S4 E# ] v* _& F
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凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
0 T% W/ g- S1 s: D# L; @. Z5 i# @供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm o! W, t) d( @4 f
價錢：星期一至四成人$578、小童$289
8 U0 J5 ~7 f- _( G! }4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319/ j; z9 l8 u2 D# K
註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）/ e! @* e1 F, h0 e- }
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地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
8 `4 y9 } m$ `+ L$ atvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6am-12mn |
發表於 2016-2-6 04:23 AM
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