【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。
$ E9 z4 E1 m- T3 _( E5.39.217.76立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能$ _. g% H! e! ~5 s p5 t
順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。, w7 Y5 b* o- B( `( `! h
立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。公仔箱論壇9 V, ]: ~7 i2 K2 U# Q
時令養生食材推薦5.39.217.76! M& d( V& V5 \4 U. s7 A
１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。
' n& j0 [2 o0 M3 x# Z２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
) i* }; O7 g6 u' S% p$ a+ V３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。公仔箱論壇( g2 S* j% w! j# Q/ G
４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。公仔箱論壇 W; }+ k. z' p* _
時令食譜推薦
; V. a$ s: r, }4 C( T& m和風芝麻菠菜
& P% f' X9 ^2 {) n: C' i/ L7 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
1 v. U! j _3 j5 B. D! M/ D作法：公仔箱論壇/ P( `7 l- D/ R- Q) p
１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
: u4 p6 ~ }) u) Qtvb now,tvbnow,bttvb２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。公仔箱論壇6 W$ j( Q# x0 G, e+ @# P
３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。
. I! s. m' x7 A, s/ F: r3 i5 k5 D, j# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥桂圓枸杞湯公仔箱論壇5 M! m+ n& ?6 u: T# k. u1 a
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
9 O9 n( `" v, D& Q7 i* L作法：
8 u" M, C% E3 Q& e: u. t. Atvb now,tvbnow,bttvb１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。- N8 E4 H% p5 }4 Z6 i
２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 z1 f# I" ~
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】# i' i& G4 s. L) [
 立春抖時機：國曆 2/4或2/5tvb now,tvbnow,bttvb7 R, F! D2 t& E% `+ Z: a! E; z3 h
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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