【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。
( V* Y# h: [& G3 A+ _5.39.217.76立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能& ^% s0 P' D9 L3 r/ [
順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。
- I1 i& i, b, C9 Q4 ?5.39.217.76立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。* ^6 I4 B" c3 I0 t6 v
時令養生食材推薦
1 W* u# a" n8 U1 e( p7 Y0 x% X公仔箱論壇１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。公仔箱論壇8 I2 K( W" I) ]% c7 e
２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。
' M3 Y% `+ n: u7 q" F m３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。
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和風芝麻菠菜 W2 v5 K( F- Q/ _
材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
1 E- y* ]' W/ B5.39.217.76作法：
! f3 t. u6 a- L9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [6 o9 w2 I# E6 a6 r0 Z
２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。
% _ s: T1 K' `: e$ M5.39.217.76３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。
- W) V) P2 q' htvb now,tvbnow,bttvb紫山藥桂圓枸杞湯
" V+ v6 g, ]& e) J( M0 `3 L公仔箱論壇材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。4 w) A+ L9 S+ s, E
作法：
9 @ q+ p9 D$ o- H( N( W１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。
& Q9 S1 r1 N* B２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。" X" N1 F% U+ I7 k
【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】! }( C8 p* l5 f$ J
 立春抖時機：國曆 2/4或2/5% q1 d8 i" m3 ?' a& `+ Y
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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