東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。公仔箱論壇0 K: C+ \4 x; t6 U7 a. R4 i
* S) U/ R" S# P% k# V6 k
/ j1 A' D4 k. E旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb' z) ^: t0 Z" z2 S- Z+ v1 U
5.39.217.76' C/ w; @0 r1 |: G* b2 a
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ Q( ^% U3 B( G& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x: ` t. {0 ]3 P! z* t
' t" ^; E* }3 G L1 n7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。% G, Y6 T/ U9 L; |8 _. i! n& M
) ` W; \. b4 l1 w1 w 公仔箱論壇- x/ q3 f. s, R; Z7 w, w. v4 C4 d
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。5.39.217.76 `# g; ?9 X/ T h2 A' H$ N$ a8 q
% @# f7 X$ s. i3 [9 @0 P. S5 Y3 n& A* [
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。公仔箱論壇2 R/ ^1 Z8 }5 P3 }4 W9 t& @+ Q1 a+ m9 N
4 q* V9 f. U& W- M* T3 A, _& U- j' B公仔箱論壇 5.39.217.76/ _" Z3 E$ [! x9 @! X- x. `8 \ t
當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" [% ~$ \; m2 p+ j
公仔箱論壇" _& H/ K2 Y7 c& w' I
山食堂
! l5 K N- V7 {; V7 d/ k, ktvb now,tvbnow,bttvbadd 日本東京都江東區三好
; W3 _. z+ k0 R" B- R* ?7 L公仔箱論壇time 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。7 q1 j% w- S" K, n. t
price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M1 b' h" n- X! U
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。5.39.217.76! {7 |/ I; @6 d* p X. n* f; r
/ U5 J6 c$ A0 r, w! d: j+ z2 W
ARiSE Coffee咖啡的人情味
8 Z4 ]% y/ v& P" c' C+ _5.39.217.76清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。公仔箱論壇4 W j6 l( j. h" J7 m, k7 ^4 @
公仔箱論壇4 w" q( d5 j- u2 i/ G8 {
0 a, M2 P( L3 X1 }充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
+ {1 S5 V Y" L" G5.39.217.765 T- H+ H# `$ x5 f# k
擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。
5 p& Q9 ~/ R4 i! N公仔箱論壇5.39.217.76 F7 v$ O( r$ W# s. x+ @- n" a
 5.39.217.76% ]# D$ n& V8 D5 u
咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。公仔箱論壇- h5 P: X7 `# h" q9 S2 f# w
R' c l- K0 O% I4 [
9 |( n& |% C5 S5.39.217.76午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
% M* y$ t+ e- w( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! o3 z- Q% D, h# f
ARiSE Coffee公仔箱論壇" j" E3 Z9 x* v* @# B0 r
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
7 n4 k' g/ Z7 ^' q5 ?; H& ]/ w; ltime 週二至週日9:30~18:00，週一定休。
3 Y" e6 ~' U0 J- `/ W& n4 g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ F0 n0 `( S/ z+ a% O% a
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; j5 I- {+ o/ \
3 U; w% ?* }! N" |& w$ m4 I y$ @
[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k [ L' a/ W' G: v( G
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。
, I1 D9 ]' e* u* X3 p: o4 a& U' w3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# }6 S$ y' r0 \: Q1 M8 S X6 m
 5.39.217.76. G5 F* ^ }: c) X9 K' i
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。
! m1 q. L1 T& y$ M! t+ H' A5 |: d- u/ x# c- v5 \0 L4 t9 H9 R
自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。tvb now,tvbnow,bttvb* [+ K& H5 _0 }7 q) i0 G
: G5 K, j0 Y9 m$ z6 V谷根千エリア
7 U8 |# l8 w+ W: ?* S$ d% Q" k公仔箱論壇access JR山手線的日暮里
- s& c. k$ ?" i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# j2 f k H3 \/ \! A
作客古民家 Secori Gallery
7 `. h2 ^: C+ T* e$ {5.39.217.76探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。0 ^# ]: D5 v, I. y2 g
5.39.217.769 S' k- T6 r& s
 公仔箱論壇- B6 {, y0 j h+ M! Y( b9 U
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
7 `3 ^; ~' U- w( Q( j* ltvb now,tvbnow,bttvb' t$ t, R/ S# R0 Z6 }, Q& `
 tvb now,tvbnow,bttvb$ r9 u: A# C1 K) `/ E2 d) [: t1 u
古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。5.39.217.76# N* V, j* R3 J3 k Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^& f5 W+ f6 I. b; A) W
Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。公仔箱論壇' \! r* U( a( z9 ^2 o8 n8 F
( ^, w! ^& ]) W; Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, X7 j8 c" n" k: U
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
6 G1 L& {" J* `& J4 L) d% J" y% t) E _% r$ j
Secori Gallery
) h) f! n, c7 }' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add 日本東京都中央區月島TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( M, Q/ H# ^8 N a- V5 e
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 