東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。
" ?# N0 _% ~3 P% \. ~) W. U8 atvb now,tvbnow,bttvb
3 @ H# W8 U+ U9 v6 m
+ ^2 Z0 r- Y+ C5 ]' }+ W! k旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。公仔箱論壇' C- K( v7 Z" K+ t! v+ p- n
5.39.217.76. D4 n$ x) e! q" h/ I+ g- `
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。
; ~4 {+ R3 _( @8 j t d0 |/ x* ~+ @5.39.217.76
9 { P; w1 D- D/ {. O! C; S% H5.39.217.76 公仔箱論壇0 q+ y' `3 l- h1 x
昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。
/ d! K/ [+ K& h9 qtvb now,tvbnow,bttvb# O+ o( k8 M+ r( i
 公仔箱論壇3 d9 u9 `+ R# e5 F& U9 H& F
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。5.39.217.76: i: j9 N' A. n
' i9 A; W$ [$ b; P6 K H" }; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。
; u# I) ~" a: p% I% J- }3 u% Q; Z
4 @) I9 K- }' [5.39.217.76 公仔箱論壇 o4 s0 F; N8 `2 q+ [9 c
當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, u, ^5 l. }/ c
( M+ A0 B8 t% ~1 z! Ztvb now,tvbnow,bttvb山食堂
% H' L$ q3 X1 C U; y8 jtvb now,tvbnow,bttvbadd 日本東京都江東區三好( M+ U; x0 L, W) I/ ~
time 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。4 W3 W4 [: v" U! e
price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。
" e% R8 x a# z0 {5.39.217.76note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。
4 Y, z, S+ ]( z5 f8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c: R2 v/ B! o9 `( v# g1 X/ S' fARiSE Coffee咖啡的人情味
9 r4 S0 F5 p+ d" itvb now,tvbnow,bttvb清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 E& s7 x& t- U
/ B# ~ S7 M; o1 w! B公仔箱論壇
. \4 r3 v4 d% K- d5 J" Q* P充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。5.39.217.764 K9 @: [' s; {
5.39.217.766 Q4 j1 n5 M: |, I9 t( p; _
擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。tvb now,tvbnow,bttvb( [6 |+ }3 a+ u$ |% F# ?
& e6 `) b& E t0 ?, d公仔箱論壇
4 [( _/ E# |1 c* |6 B; d# ]# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。公仔箱論壇0 \4 w, L u) _ a6 \- ]! e3 r
6 A% d1 }6 u! c+ W& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J$ y' `5 F4 ^1 c6 y午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
, w8 J" p: \* |. X2 o2 I公仔箱論壇5.39.217.762 t7 V/ {6 O6 L) L
ARiSE Coffee: E/ a3 l1 {4 t" g2 N
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄" x& [5 y) w( Y$ Y- t7 r$ k; ~6 k
time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。5.39.217.76# u$ Q& d/ J* q- A$ F
: `4 K, p% r, D5 ]4 O r晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。tvb now,tvbnow,bttvb9 M' c3 J$ f: P, Y
4 W( N: g3 [+ l3 w" [8 r1 s5 J公仔箱論壇[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885% E) @2 R' f4 c( s: }
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。
4 }! `+ _/ @% f. w1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' N3 e7 m) x% Z
 5.39.217.76" d* {0 m4 r6 J$ L, C' w( U
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, U, ^& x* Y
公仔箱論壇5 ^# X( i( `* V3 q2 r6 m# u
自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。
5 X% C3 I) H% N! `1 H# T8 I% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- f) Q: p5 Z/ L) i: c$ i/ B0 l
谷根千エリア5 l" p6 ^' ]- [8 T: w
access JR山手線的日暮里3 a& h0 W( Q, A, ]- e
公仔箱論壇4 b6 U% d* G$ A6 u* ?# |
作客古民家 Secori Gallery4 o: Y' c y$ _& {) S9 d% g
探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。5.39.217.76" Y# d% p* b1 }8 k0 E k
5 u% z' L! N0 `3 f* gtvb now,tvbnow,bttvb ' W9 w+ g2 Y4 {! k% G; L3 h
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。. J2 A' Y+ t7 Q/ J0 c: h
5.39.217.765 X f* d6 e( Q7 x: H
# ^/ A& M2 C4 X3 R, p4 ?) { }古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。tvb now,tvbnow,bttvb: h2 p( i& C7 l0 ^: E
5.39.217.76! V0 d& ]/ U( D
Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
* d v* ]# H& _! s) |$ Y; h公仔箱論壇8 X/ [; A+ k: _( f) b7 D8 ~
 % J" s9 F! e" o
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。5.39.217.76: z A' }$ ~' ?9 P+ H8 ?1 k
% ] M+ h7 |6 |4 stvb now,tvbnow,bttvbSecori GalleryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J T: F: d! N/ w
add 日本東京都中央區月島
# ^, M# @# N4 t& l6 ytvb now,tvbnow,bttvbtime 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 