東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。
v# J7 X2 G% g# Y3 E+ k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]3 m9 _9 w) m5 O- ftvb now,tvbnow,bttvb
5 \, q9 w9 e; b3 b' L2 i旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。公仔箱論壇0 {1 m0 u# B' F5 m$ k
: ?2 L4 H) l1 ^6 w3 x山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。
( q+ P' A. O6 Z' d( R+ Y
/ H4 a7 J1 U- {- q9 w公仔箱論壇
: q' X. v4 _0 _5 }! Z* j5.39.217.76昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。
4 m" f1 [' ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) [1 E; s& @0 ^5 K# X9 s1 Z7 T
8 V2 ~4 X6 d8 \' |9 ?- o$ w懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。( p' e" G) E. V2 ]7 h1 r
6 a+ I+ W7 s0 e) k8 n* R
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J3 y1 `! Y! b; ~& z% q$ K2 F
公仔箱論壇& H' M0 @/ j( G1 \2 C
 tvb now,tvbnow,bttvb1 t k% h% w8 F K6 L( }
當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 E7 ~& J% t5 F' D
8 p$ Z4 F D* m6 Z公仔箱論壇山食堂
' v# s. k# O6 g7 g公仔箱論壇add 日本東京都江東區三好
1 Q9 {- T# p0 o' ~tvb now,tvbnow,bttvbtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
7 Q R5 D0 u" @$ o' k" `- Xprice 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。( i1 y; ~0 G& d8 c+ p' Y
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。
1 c) h0 r$ y; E* S% S7 P9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
! P6 m6 x8 ?1 P' w! k* O/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ARiSE Coffee咖啡的人情味
; ]: y# T, i0 J/ I/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。公仔箱論壇8 ~" X2 G+ D1 {7 P' A# V4 n
5.39.217.76# x( k# I# S: E9 Y' B( ]1 P ^
 ( t- c L4 s$ z |% m
充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
( r. @: m% u+ V' N6 w0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h- z; j5 m" y0 |5 B% I
擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。
1 C) t! j. b. r9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" U' Z- \: j7 t7 {
9 E. a3 \: L H7 ?( f0 P; P- D公仔箱論壇咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。公仔箱論壇6 m/ _6 ~7 T. F* O0 w0 ?
* h& @3 M8 w6 l6 r5.39.217.76
8 J% u0 F5 V% _2 q0 Q6 a& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
* ~8 D0 i2 Y, r1 E7 s6 d- n5.39.217.76
1 N/ l$ @9 y4 V) C/ dARiSE Coffee5.39.217.76, v0 s4 W3 ]# d( i6 Y
add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄) f% i- [5 }- _! l1 D
time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。5.39.217.76 ^& r% u9 T0 x K( b3 W
5.39.217.766 H$ V3 a3 S. |9 X$ u
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。
6 V7 x# k# f0 b& O. [5 K: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d+ b) K3 g- g" X3 J3 @& y1 J0 t
[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885
% l2 A4 N3 _, Q! [tvb now,tvbnow,bttvb谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。5.39.217.76- c# ^3 i* g7 U7 b
( [0 _5 f0 O; M' y$ d8 W$ ~/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b d6 @* m+ A6 l) L
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。* u+ S$ t8 C7 z4 N
: ?( K6 E: M6 A+ D7 G7 P! ktvb now,tvbnow,bttvb自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。
0 k) }- o! V% ~. x2 |tvb now,tvbnow,bttvb % {! L5 ?4 i' E$ s7 u
谷根千エリア; l3 h' Y" u, p& x
access JR山手線的日暮里
2 A" W( q6 x3 c& n5 b5.39.217.76
/ Y9 ^0 H- e# f% I9 K/ N q公仔箱論壇作客古民家 Secori Gallery
3 ?9 e4 _" B5 Ztvb now,tvbnow,bttvb探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
+ f3 e9 l) x* T L% P/ W5 W公仔箱論壇
) i% z: D& O' A% \- W* o* v% x4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) l; Q2 O% c5 v+ n4 D. X
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
% _7 a0 I2 D: Q; f公仔箱論壇
1 x- Q4 U9 ^) T1 e" y公仔箱論壇
* ^3 j! \! W& O/ I# Gtvb now,tvbnow,bttvb古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。/ f2 s0 P$ V5 J! ^) o' V
- e( U- ^9 r9 j9 @2 ~
Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
% g& q0 A" `- ~; dtvb now,tvbnow,bttvb% }+ L% S" M2 T' Q* Z, O
 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; l2 J& `2 `
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
) _: y2 w8 J. ]) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ w: k" U% S ~* H: K: {
Secori Gallery公仔箱論壇& @: j. X5 ~/ i- L% d
add 日本東京都中央區月島
# }9 c6 H; _( A g |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 