[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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水.....3.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T# k7 a, ^8 w: k; V1 X2 E
蒜頭.....12顆公仔箱論壇8 X' k2 Y; z: a- B# X0 H* ~
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! Y, N' {" q* ]9 d
醬油.....2大匙
4 x( S6 {& z: n8 R, |% C6 p  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙
6 U6 m! j5 R3 p  t" s公仔箱論壇冰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" ?$ ~7 @1 }0 |! I
五香粉.....少許% O+ I4 g# `# f
胡椒粉.....1/4小匙! F" y% j2 _6 v

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作法5.39.217.76/ O. N7 f$ i( {8 d
1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。公仔箱論壇1 o% |( w$ _1 L9 ^3 a
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。( e: `* I) }0 l, V( k# Q% q
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Tips公仔箱論壇( N4 D0 U! Z: `: w! V' g0 n) U" S. ^) J
用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。5.39.217.76; ]. y+ e- q' d- w" j3 O

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