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[中式食譜] 蒜味烤肉醬


3 j+ `7 ?8 z( m  |材料公仔箱論壇, R* ]" _: O. M! C! b
水.....3.5杯
( R6 J* \* g0 S0 w& i- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....12顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T% H2 Q2 j! q- [! R* _
米酒.....1大匙
' o$ G7 E* a9 x: E0 F) @醬油.....2大匙8 F$ }3 Z3 L2 _- t. `) G9 s
蠔油.....2大匙
/ ]( U) z9 v+ y: d公仔箱論壇冰糖.....2大匙
) K4 X- L( z6 X6 u9 n! R; stvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許公仔箱論壇/ W. i+ B" m8 H" ~4 ~9 Y" h
胡椒粉.....1/4小匙
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$ G* {: X: p$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
* a5 ~0 c& H5 E# c8 L& x. P& S3 w7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。
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4 u: w  r. f4 M! w8 m7 M公仔箱論壇2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。
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Tips5.39.217.76$ w/ x$ {5 P3 W, \8 Y4 B
用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。
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