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水.....3.5杯5 G* Q. O( p! O, A2 C5 a ^
蒜頭.....12顆
4 S$ a( c3 M" e/ R( H: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
~5 E- Y% r) Q! |$ U6 A5 k; d5 P5.39.217.76醬油.....2大匙
* h9 ?% D+ h8 ]- x5.39.217.76蠔油.....2大匙# U$ R. {* e. D- U- D3 P+ M/ p
冰糖.....2大匙% U# H$ X' U6 d" S, M+ F6 w
五香粉.....少許
+ x- s2 D8 ?# n" f5 j5.39.217.76胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M! u4 R X! S1 P9 ^
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作法
6 H, T" ?/ W: y0 ?* Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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, w3 X% A% |3 C: B5 btvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。: i1 g9 A1 I% T+ k3 D. f
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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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發表於 2016-2-5 05:04 AM
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