! o& {9 x6 ]- z$ ~- F5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# ?6 o y5 r9 E9 P
鹽.....少許5.39.217.76! u" y% n- E3 M, x
大蒜.....2瓣
; O; U, {. `1 @- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4個
" a( h9 ]! d8 o5 L公仔箱論壇奶油.....50公克
* }9 K) M9 S! Q! N2 M; n" _8 B" ~& g公仔箱論壇胡椒粉.....少許
6 K0 b' q* a1 K% U公仔箱論壇高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [4 U. A: u3 k. U* N4 z; q- Q
蘑菇.....200公克
! C- u" }8 c7 c4 p紅甜椒.....1/2個
) }& r \! s$ C7 C4 x) ^# N- h9 U! _0 |花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 l) A n+ T+ F# d$ ~% z
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( {7 w$ s9 m: s4 ?/ p
奶油白醬.....80公克公仔箱論壇& X) Y5 W% f3 [2 Y# G" g+ o, o
義大利麵.....200公克
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作法
" A. v3 e+ z( ^* G# j* e1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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) \( d5 v) c a* R1 z, _4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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