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材料
/ u5 S8 r T" x% @0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
# \6 `% ?% b& n H" Ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣
2 }' p/ B5 W5 s7 T6 Y洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |& \; e2 a+ j1 \& x
奶油.....50公克公仔箱論壇4 K) W' x# Z& {! ]' |. l
胡椒粉.....少許
1 W) M% N9 z$ y/ F6 Y* {5.39.217.76高湯.....150公克5.39.217.76' e! U8 n, a; |) T' O! x" M$ N6 X
蘑菇.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f3 f: G' \2 p2 W8 ^8 B
紅甜椒.....1/2個! J2 `4 H1 h W I6 @
花椰菜.....1/2個5.39.217.768 g9 j# q9 O+ S9 G- ?' \
鮮奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u$ A; V. I7 X( D& ~" X
奶油白醬.....80公克
R( L2 C; K( o1 i! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克
+ T3 i0 M. I+ [9 Y* e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V) B. l* l4 @! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, H/ f$ x1 S. A% \
作法
1 H" ?: H) K5 u. e2 \( U1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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% g4 i% K( q0 R( {) G) k3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。/ J* x- [& t+ o& \, i5 w9 k$ w' K
' c; ?. J" `/ h8 O4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。公仔箱論壇7 x! I( O4 f% ?% @% I( i
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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