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[中式食譜] 手扒雞


% T* y- k$ R* I- X# X" E" Z' x材料3 q7 w1 [8 h: B
肉雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 v, P5 c3 c2 J3 R$ D4 ^7 E
tvb now,tvbnow,bttvb* ?  x% K+ [& P$ v+ G
5.39.217.761 h/ F9 q+ a- L+ ]3 B
醃料
- B3 c1 o4 E" atvb now,tvbnow,bttvbA.
( l7 n. v1 |9 m+ f; e( H1 ?% v蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. p# |0 x3 c& u) H/ d
辣椒.....3支+ u6 `% E! ]1 ]3 ?( _- d; Q
蒜頭.....10粒5.39.217.768 `2 S' t- q  @% A8 D( ]

1 [8 _7 c  @4 i' `3 n) b3 N; ]6 x. M& E  itvb now,tvbnow,bttvb: z5 Z9 u6 U; x/ P8 ?, Y; {5 L
B.
5 k2 [! M2 A1 M# ?8 ^7 K$ h糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @. g1 q4 J9 g; D: B. D, M9 Y+ |
八角.....4顆5.39.217.76. m' P3 F0 D" D4 _9 ~1 A1 H
滷包.....1包, ?, ]3 \2 S9 c3 c
醬油.....3大匙
+ _! w3 ~0 k9 Q+ l& H& Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
( R& J' v7 D& }9 f0 k  R4 l5.39.217.76開水.....1000㏄
+ a1 R6 S- \, G. y7 S白胡椒粉.....1大匙
* ]% L- E, O4 Z1 p# G  T9 e: C2 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ d! R8 v6 i7 G; z3 i  L$ F4 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ o/ T4 [6 [% S0 x1 V# J; ^6 M
作法1 d0 F& t7 o2 c2 U& C$ q7 E& j
1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。
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: P7 W5 T2 ~* H' N: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。( V: x5 E! t2 c) f

+ j8 r( `8 t' i, \/ J6 Z: b2 R, @1 X* {公仔箱論壇3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 {2 k* m: W* g5 Y, L4 Z5 I
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。
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4 o) e- g% Q& t( k0 w/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; n/ t; W* h' h' [: X
Tips
9 A, d0 C) D" M/ ^( |+ n烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘
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