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[中式食譜] 手扒雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 J: _3 l( h$ S
肉雞.....1隻公仔箱論壇, G$ T: A6 G  t; l5 J8 y

# y1 i  m" u  K- ^) e5 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" b6 }5 c9 ]# d. R2 _& A. M% k
醃料
) k2 E7 G. b  I# \- U2 XA.6 t( s" a8 b6 D& d' E3 A0 a8 m
蔥.....2支
; P0 a5 s% }  M* `* k9 Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....3支
; \1 s9 n9 D/ @& C6 ]" Z8 A蒜頭.....10粒公仔箱論壇/ c, r  [9 }6 ]& g" E7 |9 x3 l5 W* Z

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0 h2 O- ]! d( E4 |% x, ^, J4 f公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. t5 ^) T- B, _( `7 ~% w
糖.....1大匙
/ i: d8 R2 x) {公仔箱論壇八角.....4顆3 `- ^) V8 k% n+ f% Q  ?7 q
滷包.....1包
1 q" [! ?! p8 v+ [tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙; o+ r$ w8 U) m$ e' {2 t
米酒.....2大匙- I, i' f: F& j
開水.....1000㏄
4 u2 g' x' U. n1 ]公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇4 k% H8 ~& H2 z4 r; ~
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8 \+ o7 t) l5 I2 \6 R) s; Y+ q  D5.39.217.76作法
3 i! s2 Y% u" q' q公仔箱論壇1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 ]5 G+ V$ s: s6 p( M; T

' B( N+ A' g. L$ x9 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。
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. `0 }  M8 G; j) G, _: P0 ~1 u3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。$ u0 @& M  ?8 ]$ R) j) P
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Tips公仔箱論壇2 |% H) {+ p* |( l6 A6 g1 E$ k
烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘/ Y5 L. U% L  J7 {/ Y8 f8 S
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