【材 料】
* Z( Q, v3 `- wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵 180公克
0 y9 y. j& x3 c. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲 20公克
$ A5 `/ z/ d, y: o* N6 O) A* ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克
( ^3 t1 N1 i% j$ h公仔箱論壇蒜泥 1/4茶匙
: s) ?4 {) \5 _6 ~" c; o5.39.217.76【調味料】
4 Q- \+ v5 [( M: z5.39.217.76涼開水 3又1/2大匙
- w' N- j5 o) l6 l: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q" @! w. |' q3 b' v3 H
烏醋 1大匙5.39.217.760 V$ H8 n2 R u) `$ n! f
糖 1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( _, P0 o6 S& T: Q
醬油 1茶匙公仔箱論壇0 Q" r6 ?# N8 b6 F
鹽 1/4茶匙
' i l! X6 k' F: t香油 少許
( o' c" z/ C; Q* K( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 F/ `# b( Q+ V% T! \# x: N! C公仔箱論壇1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 i# _# D4 J4 s s
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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: \9 o; k& j4 A6 z$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 y& J/ W1 _. G, z4 a+ m1 X2 g0 z
: n+ g3 Q3 T" O' g" j' p# qtvb now,tvbnow,bttvb4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U3 f# p) z0 h
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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