[中式食譜] 日式和風 起司蘆薈牛肉捲

master789

菜名：起司蘆筍牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 Y' i% @2 i
材料：
9 F) M: P6 D0 N8 f3 ?5.39.217.76(主食材)：火鍋牛肉片1盒
: d6 Y: H: T$ A& ^( l; u5.39.217.76(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇5.39.217.769 U0 u6 u! R4 ]; b) R) P
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油
1 p' A" H" V2 d1 r& ntvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76" K! w& R; A7 P* d: ^- t$ o& Z
1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。
) J  W7 I, G* k% i; X5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。
7 W) u0 y9 j8 o5.39.217.763.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
, a0 F1 ~8 y- i7 s- N$ E$ r/ r備註：
' P( e! |: f" ^& u2 X  Q5.39.217.76器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤

tonyyyf

thank you very much

kko338

Thanks for sharing.

chloechris1218

thx 4 sharing