; O i' K3 Q0 @$ ^; X/ u7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 p1 F. i! N7 y u/ E! Qtvb now,tvbnow,bttvb素肉.....200克9 b+ ^5 z3 o0 T, T7 l: B+ }
泡發香菇.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 L( E. U: G: K9 E) A7 N
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調味料5.39.217.76( f- s8 v. O- C" k% ?2 n! K5 ^% K- }
水.....1300㏄公仔箱論壇3 n3 C/ J. D4 e6 N. ^
醬油.....150㏄
* e; H8 b/ T, utvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....40㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 _3 _% `, i2 q0 l- v& G4 R
素蠔油.....50㏄
) d8 p8 g* \3 _公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f% v# o2 m y0 _8 j" s
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# H6 G! p( Q/ x4 n4 e, s0 o作法
1 x6 X" J5 s2 e& Y; Q公仔箱論壇1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; C+ U" G8 ] y- U& B
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。5.39.217.766 M6 ]; ]# T# V) l1 S
. D# G" [" K* v2 u" }4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a m, b' C. \9 q( b' |
, \$ C1 A% K9 u0 T, S$ Q8 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。
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7 I& P! f( @) O& g5 M7 k! X5 g6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。8 H5 v0 L, v, P) \* R
/ k" i, L( U# A1 P5 K公仔箱論壇8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J) P1 H5 S( H" W( _9 g! I) G3 X
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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