/ h& _; w# v! r* T Q( q W8 o& ]5.39.217.76材料
8 `4 ^( l: ~9 M6 A' x公仔箱論壇高湯.....1杯
( J& I" y- o7 r0 Q; a9 k5.39.217.76蠔油.....1匙
8 g% ]! C: n, f0 A3 m* N% Jtvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E7 I# _. ?8 k. g0 [7 {3 c
蝦乾.....60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. h- V8 {& O; A& } @; ^
砂糖.....適量5.39.217.766 w, t# @* j+ A, B$ u& T' v( u X9 D
香菜.....少許
4 r: a2 y+ W. J9 N; x. Z. W: ]蔥段.....適量
% [; e) {# W6 O鹽.....1/3茶匙
7 k8 X3 |' Q v* W5.39.217.76紹興酒.....適量
; G- \$ [$ X! Y7 z* g公仔箱論壇大頭菜絲.....40g
. L0 R# |$ Z9 T+ E: S$ a5 P: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋眼肉.....240g
) k/ S) J# v b' q公仔箱論壇玉米粉.....1/2茶匙
% Y" |: m. [1 `4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F/ n. \$ E/ L" N2 I' }3 R5 n5.39.217.763 m& o* Q8 N B, Q8 d$ n
作法
9 x7 ~+ ~/ b% \+ I4 w4 x$ A+ W6 L5.39.217.761. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q& r; Z0 E6 d( G7 W4 _* i' e5 ^
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2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。
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