( ?0 a8 R* c+ ^1 D( }公仔箱論壇材料
2 Q' l. E8 x4 B8 }5 |5.39.217.76高湯.....1杯5.39.217.76* y O% _, R' B% v( X
蠔油.....1匙
+ B$ ^* r+ I j5.39.217.76粉絲.....40g
Q. C$ a+ v4 Z" D' w `5 _' Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾.....60gtvb now,tvbnow,bttvb5 z% A4 }( O b. `9 _0 l/ \, q0 t
砂糖.....適量
8 H6 f! f, T3 T0 `& b公仔箱論壇香菜.....少許5.39.217.761 U! e y4 j; @- j
蔥段.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C2 i& A) a( X
鹽.....1/3茶匙
) a! J5 i( M4 D& T1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....適量
" R( d! G1 f6 {: [公仔箱論壇大頭菜絲.....40g; t3 F! u5 j* I2 i
牛肋眼肉.....240g
0 ]6 ^2 \ B4 e/ j7 r5 ~+ A, P5.39.217.76玉米粉.....1/2茶匙
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( l, y% C/ d8 O& E6 m5 O5 F. Utvb now,tvbnow,bttvb作法
2 b( R0 x- c0 D7 @4 P. itvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。5.39.217.763 I" \* g. Q1 k+ {0 |& [
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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