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[中式食譜] 蔥抓餅


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5.39.217.76! c: B& d  z+ w* s$ u- J  Y
材料
" a3 f1 C! L2 y) l9 y4 S' O公仔箱論壇鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. |( G! B  S5 h6 M1 d! y
蔥花.....30公克
: N, V1 v1 q$ h  ?7 e7 v  L1 ]5.39.217.76豬油.....50公克
4 M: O; Y( g) h7 s  }公仔箱論壇溫水麵糰.....500公克
4 Z0 q# o5 |" F% e8 P5 v' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J: c5 d  O( v  g) m) I5.39.217.76公仔箱論壇7 S' e1 B$ l1 e( Z- j( {- N
作法
1 [9 ]* {/ y8 H) X5.39.217.761. 溫水麵糰分成2份。
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) j7 f3 s. s& W& @tvb now,tvbnow,bttvb2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。公仔箱論壇) _' K2 p1 |) p: A/ j$ j
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。公仔箱論壇3 P: P- m$ Q. |* z% V3 t

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