[中式食譜] 蔥抓餅

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+ a* o6 M5 P4 r1 V% B* wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量5.39.217.765 w# ?6 Z8 Y; I  X* t' i/ F# c2 o' R
蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ a; r: Q% z6 |% a1 M. h+ [
豬油.....50公克* L0 h4 g7 q/ @4 y: V9 P( D
溫水麵糰.....500公克- w8 U  o  x. `# u

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作法5.39.217.76) J! z) @1 }0 F4 }
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。5.39.217.76: \/ z8 l7 u, |: D( ?4 d. K& x; u
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb" E; r, f2 l! D8 A  D  i9 n, Z
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