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材料) B7 I7 B3 t1 q, `* i
鹽.....適量
8 w3 @4 {- c R' o) x: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....30公克
6 v! a4 b. Z2 u8 }% r- K2 X; a& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油.....50公克
7 b( k& N1 K( d/ B4 ^8 v溫水麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W3 \. q" U- T' P
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作法
: t0 K) i% D! W6 m/ M$ qtvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。: o3 W6 E8 X" {* j7 v1 T+ f1 q
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。2 ]2 o3 D' j! {( b* Y, E- Q, R
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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