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[中式食譜] 蔥抓餅

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$ ^$ y( `+ |$ U% ?7 t* G( K! u% d鹽.....適量
, i" U: G6 v( Y+ {$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....30公克
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溫水麵糰.....500公克
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作法公仔箱論壇5 h& }' t0 K& z
1. 溫水麵糰分成2份。
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! |1 B$ W! w6 J0 ?2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
: h+ C" u  g; D  F5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: g# ?3 Y& z& d! |& R4 F
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* I6 k" y  z) |  J
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