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- G/ Z% \/ t# s% S8 Otvb now,tvbnow,bttvb材料$ N* R1 S* O7 D+ Y6 o/ Z ^0 ^
鹽.....適量5.39.217.761 P9 c- M/ y! q; `8 ~" b, |4 ?
蔥花.....30公克5.39.217.76: s( n$ C( c+ Z- \. S/ x
豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 @2 |- D9 J
溫水麵糰.....500公克
) p6 N7 C+ `0 \9 u; W9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' u# T3 @8 o. X9 r. T7 q0 f1 d
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作法
3 c; S$ B `5 K8 N, s7 D% O' ctvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。; K3 t8 W7 e. {3 Z
g( I9 W- E0 m' e1 I9 `( D2 J2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。4 I8 F( g; R( f4 Y) C% G4 m
* \! d, r/ Q' N9 s3 ~2 I7 Y3 k# `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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