\6 R$ W* k- q; _tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇7 h" P; U" E( s9 m, }1 y5 q0 O0 C
水.....1碗公仔箱論壇! O% @' \) x- |9 a
蛤蜊.....8粒
7 Z+ @6 Z9 B% U5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
: {6 t' y3 k" d2 R5.39.217.76炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 V, z% G7 e! D. _% a
蟹黃.....5大匙7 w& q0 @' J w0 ]5 }3 Y# `' ]& v
蛋豆腐.....2塊公仔箱論壇! }4 y+ J( W' z n8 Q
蟹腿肉.....8支
2 ?% t, H M; |公仔箱論壇草蝦仁.....8尾
- w4 ]# k8 C8 K* n( p: u) m# Q芹菜末.....適量
/ i+ H( J0 L& e5 i" L9 Q4 G公仔箱論壇青豆仁.....1大匙
) d/ ]. v) R; b' \ gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....1大匙
$ G% x" ~8 X7 P* ]( Y玉米粒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" E/ Q& Y2 T7 @% C7 @- y
& @) r8 i0 w0 {! u" B5.39.217.76公仔箱論壇3 r' R* g- i% e! P2 E
調味料
- _' R3 K+ O# A$ h" \& q: R4 T( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
8 c) c4 ]5 a6 k; ~( h3 W公仔箱論壇香油.....少許
6 @* X3 b0 C! A6 R: ztvb now,tvbnow,bttvb雞晶粉.....少許公仔箱論壇6 h$ i! a* [7 x3 [' I+ X
太白粉水.....適量5.39.217.767 S; Z; V+ c5 ]* v) q# K9 K( H
' D3 w7 @6 a6 S) s' L5.39.217.76
( c; K. w; r0 }tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇7 q% _2 p9 V! ?, F+ E/ K- Q
1. 蟹腿肉、草蝦仁去殼挑除腸泥汆燙後洗淨(去腥味)；蛤蜊吐沙備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^1 q; i- A1 b1 m
, O1 g: X9 A" l" V8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋豆腐切成4 小塊(2盒共8小塊)，放入已燒熱約180。C的油鍋中酥炸至表面顏色變深即起鍋、瀝油、裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 z$ {# Z1 K+ L$ `1 }
7 M" W3 q' Q+ O- k8 k9 h/ ~5.39.217.763. 另熱一油鍋，爆香蔥花，炒香蟹黃後把蟹腿肉、草蝦仁、青豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒放入後加水，再加入蛤蜊及鹽、雞晶粉調味，並略拌，小火煮滾後挑出蛤蜊殼，再以太白粉水勾薄芡最後淋上香油即為燴料。
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. W' P( ~ y& i7 w4 v+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法３的燴料燴於作法２的蛋豆腐上，撒點芹菜丁點綴即可。% T$ g# h( H9 T8 J
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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