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材料tvb now,tvbnow,bttvb& l" @" G. v$ t' s& _
杞子.....4克
: A" \( ^0 ~3 S j5.39.217.76蒜蓉.....[少許]
+ o: X, F/ q' {, J4 u$ }" T4 @蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& V w7 q; e
乾蔥.....少許[剁碎]
4 j# z5 W3 N. p9 }. `鮮冬菇.....50克[切粒]
+ n, A" R# Q( G F. _. {1 l5.39.217.76雞腿菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 V% X: E, W2 {
雞柳.....200克[切幼粒]
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醃料公仔箱論壇; a" n; @2 v3 b- a- M% r# {3 f
粟粉.....少許
- B: V% e: t% i. V9 P4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 A6 ?2 P _2 a) _/ h) \
+ E& N' ]% N# C6 q2 ^- J調味料
- v, U# {2 z; l G) W" G8 H水.....少許
. V, a# q) Y- r! I2 F( @5.39.217.76糖.....1/3茶匙
% z. x; ?9 _- `& c- b, Z4 E" Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
$ ?, b2 G; b& {9 L- @6 |- J$ W粟粉.....1/5茶匙
; J% i9 Y' }/ u8 Y# k- b! m2 |( L舊庄特級蠔油.....2茶匙
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. u9 w' t( I2 a) b& W6 utvb now,tvbnow,bttvb
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' L8 u2 j+ a6 o7 X' t' c5.39.217.76雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) n) Z- k5 I% ]4 |* \: }
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; f5 z$ E! B; K" R. _8 ~8 b鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。5 f- O7 y; D5 A8 w d' a! S5 j
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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