[中式食譜] 糙米凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ v+ s; N8 N. }: A7 {* u
水.....1300㏄公仔箱論壇4 S; d3 T3 P) r* f2 e
糙米.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]. _, W) M6 o7 Z9 o
原味烤花生.....20公克) W$ ^0 A3 t7 E% G- E: O. y" z
蒟蒻果凍粉.....15公克
6 I! v" {' z0 Q+ b/ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' t1 @6 f! W8 F/ L3 _
公仔箱論壇, N4 x5 v$ G, M8 W' J3 y# f3 m
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, T8 n: x+ p$ {* X4 {
細砂糖.....20公克) j# |$ c* i, n$ e
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! S" e* q$ E( C. y. L: [2 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法. v. @! [6 a' L& M: S" M
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。+ S0 {9 R; _7 T) O

- X/ P( G: s, N% ?: E5.39.217.762. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。( F- \! A# q9 @! K- X6 l4 z

1 X0 K1 _# i7 O' Z/ d# utvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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