[中式食譜] 糙米凍

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材料
& u0 L3 q) k* Y水.....1300㏄
- K' U, n, E8 z5 u: l糙米.....150公克
; K/ t3 _7 A& F+ P  a公仔箱論壇原味烤花生.....20公克
- D) H# r) }8 F5 Q( I: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉.....15公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; b5 G' v$ d2 P& n) ^2 w3 ~
細砂糖.....20公克! g7 b0 p: p+ u
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. k2 |$ x  x, x2 G, Q2 C7 E公仔箱論壇作法公仔箱論壇  F3 _- a7 j/ ]
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
1 L# _. H& j) ]6 S- r4 k& y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 ^0 L. g8 z. @+ h
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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3 y# p% F3 a! u1 w1 [! \9 Z4 otvb now,tvbnow,bttvb3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。公仔箱論壇% {4 S- p* @; S. D2 I7 s5 H6 ]

. a$ }  I4 P- @" |" i5.39.217.764. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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