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[中式食譜] 糙米凍

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D5 z4 F" R7 G  f: [
材料
$ v' n9 Z* |* a- ?5 W9 E) V水.....1300㏄
3 ~7 n( b- A# K$ w/ s' M糙米.....150公克7 P( N! U% ]# p/ [2 F. @
原味烤花生.....20公克
% [/ |* U' w. ?蒟蒻果凍粉.....15公克
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$ c9 H4 W, V5 W! b3 k  H0 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
) N  N% r8 k$ E# l6 n細砂糖.....20公克公仔箱論壇$ W* ~$ [: o+ R) @. ^: x& z

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作法
3 F! S8 b! g5 G2 Q- \5.39.217.761. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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9 Q: k# I( A, E' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v; ?, a  X: d
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。公仔箱論壇0 {. C: t2 _" X* f

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