[中式食譜] 糙米凍

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材料
1 ]1 C7 z7 o) l) Utvb now,tvbnow,bttvb水.....1300㏄
$ v& P' P# V3 M4 I) m3 K6 q5.39.217.76糙米.....150公克; t+ T3 a  ^- v# E8 u4 _
原味烤花生.....20公克
/ Y' Q9 X4 U' Q! ^5.39.217.76蒟蒻果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 ~. x' b, Z4 V4 ]: s

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0 b$ J4 E# O3 s( ?3 u! @5.39.217.76調味料
5 R7 c  m: p/ h; ^公仔箱論壇細砂糖.....20公克
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- x  B$ ]0 T* d! K9 E作法
4 k( i. S* |9 }* V. U4 A5.39.217.761. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
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- L/ M, C; u1 B+ E+ m6 Z2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
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0 D0 E5 ]3 w2 P. m+ U; B! C3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。$ E! y, _( `. e- i8 `9 P
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e3 U4 B* g9 [

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