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飛魚卵.....1杯公仔箱論壇1 V: |1 T% }6 @, B
小黃瓜.....2條
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r: Q+ K( \2 i& ^8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; N" _) K; V6 F. R+ m
調味料
' f6 h6 D6 w5 X. Y+ F! u( t- ^公仔箱論壇鹽.....1/2大匙
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作法1 W0 ~: a3 ^4 [" i6 [
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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/ D2 m7 k$ d- Z) \, L0 y2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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